Картошка на гарнир

Главная

Рецепты

Картошка на гарнир

Простое блюдо, которое сможет сделать каждый! Быстрое в приготовлении, и просто вкусное. К нему подойдут любые мясные и рыбные блюда, он не может не нравиться) А если в прослойку добавить фарш, то пойдет как полноценный ужин)

Время

50 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-01-23 13:23:22

Пользователь: rediska

Понадобится

Картошка на гарнир

Картофель

10 шт

Масло сливочное мягкое, обмазать форму

20 г

Яйцо куриное

3 шт

Соль

по вкусу

Перец черный

по вкусу

Приправа

по вкусу

Майонез +2 ст.л. в яичную смесь

100 г

Сметана

2 ст. л.

Молоко если потребуется увеличить количество яичной смеси

50 мл

Как приготовить

Картошка на гарнир

Очистить картофель. Нарезать на тоненькие пластинки Обмазать форму для запекание мягким сливочным маслом Выложить половину картофеля в форму, посолить, поперчить

Сверху положить остальной картофель, посолить, поперчить. Полить майонезом Сделать яичную смесь, для этого - в пиалочку насыпаем соль, перец, приправу к картофелю

Разбиваем туда же 3 яйца, добавляем сметану и майонез. Размешиваем венчиком. Вливаем в форму с картофелем. (Если у Вас большая форма, можете добавить немного молока) Ставим в разогретую духовку до 200 град на 40-45 мин. В зависимости от духовки, рекомендую через 30 минут посмотреть состояние блюда, и проверить готовность картофеля. Приятного аппетита!

300

4790,recipe