Картофель Праздничный

Главная

Рецепты

Картофель Праздничный

Добавить рецепт

Быстро, вкусно, сытно и просто! Попробуйте-Вам понравиться!

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-01-03 17:50:58

Пользователь: rediska

Понадобится

Картофель Праздничный

Картофель

1,5 кг

Морковь

2 шт

Лук репчатый

3 шт

Шампиньоны

700 г

Индейка

500 г

Розмарин

2 ч. л.

Базилик

2 ч. л.

Имбирь

3 ч. л.

Паприка сладкая

5 ч. л.

Чабер

1 ч. л.

Масло подсолнечное для пассировки овощей

2 ст. л.

Как приготовить

Картофель Праздничный

Морковку, грибы, картошку моем. Нарезаем картошку, морковку, грибы, кусочками индейку (у меня была гомилочка). Лук нарезаем полукольцами и пассируем до прозрачности Добавляем нарезанную морковку и пассируем вместе ещё 5 минут

Собираем специи, смешиваем их Заправляем ими пассируемые овощи и тушим вместе ещё пару минут В чашу складываем нарезанную картошку, грибы и мясо (всё в сыром виде)

Добавляем овощи со сковородки и ставим на режим Тушение на час.. По истечении часа крышку не открываем-пусть протомится ещё некоторое время (у меня стояло более двух часов) Вкус-как в деревне из печи! Очень вкусно, ароматно!))Угощайтесь! На здоровье!

345

8738,recipe