Капустный пирог к утреннему чаю

Главная Рецепты Капустный пирог к утреннему чаю
Рецепт этого пирога появился у меня много лет назад и очень понравился моим близким. Попробуйте и вы. Уверена, вам очень понравится. Пирог получается очень нежным и вкусным!
Капустный пирог к утреннему чаю
Время
1 час
Сложность
средняя
Пользователь лучший повар
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2010-12-07 14:15:11
Пользователь: лучший повар
Понадобится
Капустный пирог к утреннему чаю
Капуста белокочанная небольшой вилок
1 вилок
Яйцо куриное вареные - 3 шт., сырые - 3 шт.
6 шт
Молоко
по вкусу
Сметана можно кефир
1 стак.
Мука пшеничная
по вкусу
Сода
1/4 ч. л.
Соль
по вкусу
Масло сливочное мягкое
1/2 пач.
Сыр твердый тертый, для присыпки
1/2 стак.
Как приготовить
Капустный пирог к утреннему чаю
1
Начинку можно приготовить с вечера. Мелко нашинковать свежую капусту. Посолить и отварить в молоке. Жидкость сцедить. Вареные яйца порубить и смешать с готовой капустой. На ночь можно оставить начинку в холодильнике, а утром приготовить тесто.
2
Сметану и сырые яйца взбить. Постепенно добавляя муку, положить соды (негашеной), соли. И покрошить в тесто полпачки сливочного мягкого масла. Размешанное тесто должно быть жидким, как на оладьи.
3
В форму, смазанную маслом, вылить половину теста. Поверх осторожно выложить всю начинку. На начинку вылить остальное тесто.
4
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!!!
3481,recipe
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390