Кабачок на шпажках

Главная

Рецепты

Кабачок на шпажках

Добавить рецепт

Кабачок, запечённый в фольге с куриным фаршем, на шпажках. Диетическое блюдо. Очень вкусно и полезно!

Время

40 мин

Сложность

средняя

Количество

3 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-09-06 21:57:43

Пользователь: babamasha

Понадобится

Кабачок на шпажках

Фарш куриный из грудки

300 г

Лук репчатый

1 шт

Чеснок

1 зуб.

Соус "Суго" домашний, можно заменить на кетчуп или томатную пасту

2 ст. л.

Соль

1/2 ч. л.

Перец черный по вкусу и желанию

1/4 ч. л.

Кабачок маленький, В~3-5 см

1 шт

Как приготовить

Кабачок на шпажках

Делаем фарш из грудки или берём готовый. Лук и чеснок мелко режем. Чеснок можно выдавить. Отправляем в фарш. Добавляем соус, я взяла свой, домашний Суго. Вот ссылка: http://www.povarenok .ru/recipes/show/130 601/ Можно взять просто томатную пасту или кетчуп готовый. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем. Кабачок режем на кругляши, выкладываем в посуду и присаливаем.

Берём фольгу, шпажки деревянные. Насаживаем поочерёдно кабачок и фарш, предварительно его формируем в шарик сырыми руками. Вот здесь можно присыпать всё сыром натёртым. Я не стала присыпать. Хорошо заворачиваем всё в фольгу и ставим в духовку на 30 минут при т-180 С.

274

3754,recipe