Индейка в горшочках Утомленная в страсти

Главная

Рецепты

Индейка в горшочках Утомленная в страсти

Нежное, вкусное и ароматное мясо. Очень сочное, с пряной восточной ноткой. Овощи и грибы дополняют картину, ну а легкость в приготовлении делает это блюдо постоянным гостем на вашем столе.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-01-12 23:15:27

Пользователь: мясоед

Понадобится

Индейка в горшочках Утомленная в страсти

Индейка

400 г

Соевый соус

50 г

Соус

1 ст. л.

Тмин

0,1 ч. л.

Кинза

0,5 ч. л.

Перец душистый

1 пуч.

Чеснок

2 зуб.

Майонез

5 ч. л.

Тимьян

0,1 ч. л.

Картофель

5 шт

Сыр голландский

1 бан.

Фасоль консервированная

1 бан.

Лук репчатый

1 шт

Как приготовить

Индейка в горшочках Утомленная в страсти

Соевый соус смешать с соусом Чили (кто не очень любит острое, Чили уменьшить) Добавить тимьян, кинзу и тмин. Все перемешать Индейку нарезать кубиками, маленькими кусочками и залить маринадом, тщательно перемешать и оставить на час

Индейка в горшочках Утомленная в страсти. Шаг 2.

Вместе с маринадом выложить мясо в сковороду на средний огонь и тушить 5 мин Лук нарезать полукольцами и добавить к мясу, тушить еще 5 мин Свежемолотый черный перец по вкусу добавить к мясу и тушить еще 5 мин

Индейка в горшочках Утомленная в страсти. Шаг 3.

Мясо выкладываем в горшочки (у меня их 5 шт), распределяем бульон от мяса поровну (при тушении на среднем огне мясо дает много сока) Далее выкладываем достаточно среднепорезанный картофель, подсоленный по вашему вкусу Следующий слой - это майонез, перемешанный с чесноком, пропущенным через пресс, и мелко порубленная петрушка (можете взять свою любимую зелень)

Индейка в горшочках Утомленная в страсти. Шаг 4.

Далее выкладываем шампиньоны консервированные резанные по 2 ст. л. Фасоль по 2 ст. л. Сверху выкладываем тертый сыр по своему вкусу. И отправляем на 30 мин наши горшочки при 200 гр в духовку

265

712,recipe