Горячая овощная сковорода

Главная

Рецепты

Горячая овощная сковорода

Добавить рецепт

Очень быстро и очень вкусно - вот как можно охарактеризовать это блюдо.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-11-07 17:48:32

Пользователь: rediska

Понадобится

Горячая овощная сковорода

Кукуруза желательно в початках, молочной спелости, на крайний случай замороженная

150 г

Цуккини

100 г

Брокколи

100 г

Помидор

100 г

Сыр твердый

50 г

Соевый соус

1 ст. л.

Перец чили 1-2 шт, в зависимости от желаемой остроты блюда

по вкусу

Чеснок

1 зуб.

Зелень несколько веточек

по вкусу

Масло растительное

2 ст. л.

Масло кукурузное

1 ст. л.

Сахар

1 ч. л.

Как приготовить

Горячая овощная сковорода

С кукурузного початка срежьте острым ножом зернышки Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кукурузу около 5 минут, добавьте сахар Добавьте нарезанные цуккини и соцветия брокколи, готовьте еще 2-3 минуты

Смешайте соевый соус с измельченным чесноком и чили перцем, влейте к овощам Добавьте помидоры, нарезанные дольками, слегка прогрейте их в течение 1-2 минут, снимите сковороду с огня, сверху выложите нарезанный сыр и немедленно подавайте, посыпав зеленью и сбрызнув кукурузным маслом

364

9872,recipe