Фрукты под овсяной шапкой

Главная

Рецепты

Фрукты под овсяной шапкой

Простой в приготовлении но вкусный пирог-запеканка. Внизу сочные, ароматные фрукты, а сверху хрустящее тесто. Вкусно как в горячем так и холодном виде. Если вы планируете для гостей, то такой пирог лучше приготовить в порционных формах, так как не получится нарезать его идеальными кусочками.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-08-03 20:01:21

Пользователь: green

Понадобится

Фрукты под овсяной шапкой

Хлопья овсяные ТМ Мистраль

1 стак.

Сахар

13 стак.

Масло сливочное

100 г

Яйцо куриное

1 шт

Разрыхлитель теста

1 ч. л.

Яблоко

1 шт

Персик

1 шт

Слива

4 шт

Ванильный сахар

1 пакет.

Как приготовить

Фрукты под овсяной шапкой

Овсяные хлопья измельчить в процессоре. Размягченное сливочное масло смешать с сахаром. Добавить яйцо. Измельченные хлопья смешать с разрыхлителем, добавить в чашку. У яблока удалить сердцевину. У персика и слив косточки и нарезать небольшими кубиками. Добавить ванильный сахар. Если фрукты кислые можно добавить немного обычного сахара.

В форму для запекания выложить фрукты. У меня 2 небольшие овальные формы. Сверху выложить тесто. Оно поднимется, поэтому заполнять форму до самого верха не нужно. Духовку разогреть до 180С. Печь пирог примерно 25 минут. Приятного аппетита!