Фрикадельки Праздничные

Главная

Рецепты

Фрикадельки Праздничные

Невероятно сочные, вкусные фрикадельки станут украшением вашего стола и в будни, и в праздники! Порадуйте себя и своих близких!!!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-12-05 15:44:13

Пользователь: grenboy

Понадобится

Фрикадельки Праздничные

Фарш мясной у меня смешанный свинина-говядина

500 г

Бекон

150 г

Масло сливочное

50 г

Масло растительное для жарки

по вкусу

Соевый соус ТМ Kikkoman, у меня сладкий, если вы будете использовать обычный, то добавьте 0,5 ч.л. сахара

3 ст. л.

Майонез

1 ст. л.

Яйцо куриное

1 шт

Лук репчатый

1 шт

Чеснок

2 зуб.

Специи соль, перец черный, перец красный жгучий - по вкусу

по вкусу

Как приготовить

Фрикадельки Праздничные

Наши ингредиенты Нашинковать лук В сковороду налить немного растительного масла, добавить сливочное и в обжарить лук в смеси масел. Извиняйте, забыла сфотать лук в масле ( ( (

В мясной фарш добавить соевый соус, яйцо, майонез, чеснок, пропущенный через пресс, красный и черный перец и слегка присолить. Лучше пусть будет недосолено, не забываем про солоноватость соевого соуса, майонеза и бекона ))) Хорошо вымешиваем Добавляем в фарш обжаренный лук Хорошо перемешиваем

Берем полоску бекона. Если у вас длинные полоски, то нарежьте их пополам Формируем из фарша фрикадельку и нежно укладываем ее на краешек бекона Оборачиваем

Укладываем фрикадельки в форму для запекания. Отправляем в разогретую до 230 градусов духовку на 25-30 минут Прекрасные малышки ))) Сочные, с хрустящей корочкой бекона, ммм! Блюдо можно подавать в горячем виде с любимым гарниром, а можно и в виде холодной закуски