Фалафель Ни капли жира
И вот еще одно национальное блюдо жителей солнечного Израиля. Обычно его жарят во фритюре, я предлагаю вариант выпечки в духовке. Это блюдо очень полезно само по-себе, а когда в нем нет жира так это кладезь витаминов и минералов
Время
2 час
Сложность
средняя
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2014-06-24 10:39:38
Пользователь: grenboy
Понадобится
Фалафель Ни капли жираНут 304 грамма
2 стак.
Лук репчатый средних 250 гр. перемолоть
2 шт
Чеснок 42 гр. перемолоть
6 зуб.
Соль без горки
1 ч. л.
Зира без горки можно 2 по вкусу
1 ч. л.
Перец черный
0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста либо 0.5 ч.л соды и 0.5 ч.л разрыхлителя
10 г
Хлеб 90 гр. ржаной или из цельной муки
3 ломт.
Паприка сладкая без горки
1 ч. л.
Вода
0.5 стак.
Кинза веточки , только верхняя часть перемолоть. ( можно взять " масала зеленая" на сайте есть мой рецепт 1 ст.л
5 шт
Лук зеленый перышка перемолоть
3 шт
Перец зеленый
0.5 шт
Как приготовить
Фалафель Ни капли жира1771,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.