Елочка, зажгись!

Главная

Рецепты

Елочка, зажгись!

Это может быть просто торт или торт на Новый Год, или просто украшение новогоднего стола. А ещe хочу вас познакомить с песенкой про Новый год. Эта песенка с диска новогодних песен и сказок. Честно скажу, не знаю автора и исполнителей. Диск достался как бонус с детской молочной смесью, купленной перед НГ.

Время

2 час 30 мин

Сложность

средняя

Количество

12 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-11-30 13:53:14

Пользователь: edok

Понадобится

Елочка, зажгись!

Яйцо куриное 4 белка в безе; 2 желтка в крем

4 шт

Сахар

220 г

Сахарная пудра

120 г

Крахмал картофельный

20 г

Молоко

1 стак.

Мука пшеничная

2 ст. л.

Какао-порошок для украшения

по вкусу

Масло сливочное

150 г

Орехи для украшения

по вкусу

Ягода или фрукты, для украшения

по вкусу

Как приготовить

Елочка, зажгись!

Праздник Новый год Мы так ждали и хотели. С северных широт К нам он мчится сквозь метели

Праздник Новый год Мы так ждали и хотели. К нам он мчится сквозь метели С северных широт Праздник Новый Год! В этот Новый год Заискрятся, словно льдинки, Встанут в хоровод Новогодние снежинки В этот Новый год.

Новый год! Зажигает Елки. Новый год! Ждали мы так долго! Небольшое отступление в прозе... Смешать в небольшой кастрюльке 2 желтка, 100г сахара, 2ст.л. муки. Залить 1 стаканом молока, перемешать и поставить на огонь.

Варить, постоянно помешивая, до закипания. Крем загустеет. Охладить и взбить миксером со 150г мягкого сливочного масла. Выложить слой за слоем безе, чередуя со слоями заварного крема. Крем можно подкрасить гелевыми красителями, какао-порошком. Пересыпать каждый слой измельченными орехами, сахарной пудрой, ягодами или консервированными или свежими фруктами (у меня фундук ... ... и консервированный манго)

329

6842,recipe