Драники с ветчиной
Старый добрый рецепт с добавками из ветчины и зелени.
Понадобится
Драники с ветчиной
Масло растительное для жарки
по вкусу
Как приготовить
Драники с ветчиной
1
Натереть на мелкой терке картошку. У нас электромясорубка с насадкой. Это делается мгновенно. Добавляем все по списку и обжариваем на небольшом огне, чтоб внутри не были сырые. В этом рецепте есть один нюанс: кефир (кислота) сохраняет первозданный цвет картошки, она просто не темнеет на воздухе.