Домашнее печенье с начинкой

Главная

Рецепты

Домашнее печенье с начинкой

Это мой первый рецепт, на Поваренке. Похожий не нашла, поэтому размещаю. Рецепт печенья дала владелица кафе на Автомойке, которую супруг периодически посещает для поддержания чистоты машины))) Печенье очень мягкое и сладкое. Для сладкоежек самое то )))

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

11 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-11-27 17:33:47

Пользователь: gromader

Понадобится

Домашнее печенье с начинкой

Мука пшеничная

200 г

Сахар

200 г

Сода гашеная уксусом

1/2 ч. л.

Масло сливочное

70 г

Желток яичный

1 шт

Яйцо куриное

1 шт

Шоколад темный

70 г

Молоко

2 ст. л.

Как приготовить

Домашнее печенье с начинкой

Подготовьте продукты. У меня был горький шоколад, можно взять любые орехи или сухофрукты Растопленное масло смешать с сахаром и взбить миксером. По очереди не прекращая взбивания добавить желток, яйцо, гашенную соду, муку и холодное молоко. Шоколад мелко порубить и все перемешать

Выложить на пергамент для выпечки (я это делала с помощью десертной ложки, смоченной водой) на расстоянии, т. к. они очень растекаются, придать круглую форму. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 8-10 минут. Края подрумяниваются, серединка остается мягкой. Если держать подольше, они будут более хрустящие Приятного чаепития.

323

1147,recipe