Диетические оладьи из овсянки
Очень вкусный и быстрый рецепт. его особенностью является то, что овсянку нужно ложить в последний момент. в оладушки можно добавить что угодно, будь то орехи, шоколад или сухофрукты.. главное чтоб вышло густое тесто, немного гуще чем для панкейков, и из за этого нежелательно добавлять много яблок и спелых фруктов.. а так фантазируйте наздоровье...
Понадобится
Диетические оладьи из овсянки
Крупа овсяная Примерно. Посмотрите позже по густоте теста
34 стак.
Орехи можно добавить и шоколад или т.д.
по вкусу
Как приготовить
Диетические оладьи из овсянки
1
Основные ингредиенты. Смешать яйцо с корицей и молоком. В блендере из овсянки сделать муку ( можно и среднего помола).
2
В то же время сухофрукты и орехи замочить в кипятке на минут 10, затем слить кипяток. Потом в отдельную тарелку насыпать немного получившейся муки и смешать с сухофруктами, чтобы убрать из них влагу. Затем смешать их с первой смесью ( яйцо+ молоко+ корица).
3
Добавить оставшуюся муку туда же. Тесто должно получиться в меру густым. Если немного жидковато, тогда добавьте ещё муки. Хорошо разогреть антипригарную сковородку и жарить оладьи до золотистой корочки без масла.
4
Обязательно жарить под крышкой чтоб они пропеклись, переворачиваем и делаем тоже самое. Первая партия готова!!! Т. к они получились не сладкие обязательно полейте их мёдом или джемом и прошу к столу... эти оладушки, похожие на печеньки всегда будут вас радовать своим ароматом и вкусом... будь то утром или вечером..