Десерт "Вкусный"

Главная

Рецепты

Десерт "Вкусный"

Во время приготовления десерта "Лиловый", придумала - вот этот рецепт! Готовить быстро, а результат - очень вкусный и нежный десерт. Основное в составе рецепта, все таки, фрукты, поэтому и выбрала рубрику "Фрукты". На конкурс "Сладкий вкус лета".

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

4 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-07-11 18:25:05

Пользователь: salatoed

Понадобится

Десерт "Вкусный"

Слива

6 шт

Груша

1 шт

Ежевика

10 шт

Желатин

10 г

Сахар

6 ст. л.

Вода

6 ст. л.

Сливки 33%

100 г

Булка белая

200 г

Как приготовить

Десерт "Вкусный"

Взять белую булку,у меня французкая.Порезать ее на квадратики и сложить в форму. Налить на нее немного крема.Для крема сливки взбить с сахаром. Сливы и груши порезать на небольшие кусочки,а две сливы и четыре ежевики оставьте для украшения. Добавить ежевику,2 столовые ложки воды и 3 столовые ложки сахара.И варить, пока фрукты не станут мягкими.Пока варятся фрукты,залить желатин водой,когда он набухнет,добавить немного воды и нагреть,но не кипятить,чтобы желатин растворился.

Фруктовую смесь снять с огня и ввести в нее желатин.Хорошо перемешать.Немного остудить и залить булку,так, чтобы все кусочки были закрыты.Разломать сливы и вынуть из них косточки. В серединку положить ежевику и залить желе для торта.Убрать в холодильник,до полного остывания. Приятного аппетита!

318

11372,recipe