Десерт Вдохновение

Главная

Рецепты

Десерт Вдохновение

Вкусный, простой и оригинальный десерт! Сделан из того, что было) Конечно, самое вкусное в нем - это клубника) А все остальное прекрасно с ней сочетается!

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

5 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-07-21 18:46:56

Пользователь: мясоед

Понадобится

Десерт Вдохновение

Молоко сгущенное

1 бан.

Яйцо куриное

1 шт

Крахмал картофельный

6 ст. л.

Сода

0,5 ч. л.

Цедра апельсина

2 ч. л.

Творог домашний, цельный

400 г

Сливки густые, домашние

1 стак.

Сахарная пудра по-вкусу

4 ст. л.

Ваниль

по вкусу

Желатин с горкой

1 ст. л.

Черника можно любые другие ягоды, а можно и без них

50 г

Джем абрикосовый

3 ст. л.

Вода теплая

90 мл

Шоколад темный мне для этого десерта хватило ровно половины плитки

50 г

Клубника больших

12 шт

Орехи грецкие обжарить

100 г

Как приготовить

Десерт Вдохновение

Смешать сгущенку, яйцо, крахмал, соду и цедру лимона. Вылить в форму, выпечь 20 минут в духовке при 180-200 градусах. Готовый корж получается небольшим. Я разрезала его пополам и использовала только 1 часть. Смазала ее абрикосовым джемом. Начинка: взбила в блендере творог со сливками, сахарной пудрой и ванилью. Потом тонкой струйкой влила в массу распущенный желатин. Начинку выложила на корж, присыпала черникой и поставила в холодильник на 2 часа. Шоколад растопила на водяной бане. Клубнику окунула в шоколад, потом в обжаренные орехи и уложила на десерт.

399

5714,recipe