Десерт от Найджеллы Лоусон
Этот рецепт я увидела совершенно случайно, практически пробегая мимо телевизора. но т. к. там использовались замороженные ягоды, которых у меня каждый год в избытке, то взяла рецепт на заметку.
До приготовления руки дошли только сейчас, поэтому за точность рецепта не ручаюсь - готовила как помнила. Но результат очень порадовал.
Понадобится
Десерт от Найджеллы Лоусон
Как приготовить
Десерт от Найджеллы Лоусон
1
Измельчаем овсяное печенье. Найджелла делала это, насколько помню, скалкой, предварительно насыпав печенье в пакет. у меня этот номер не прошел, т. к. наши стандартные пакетики рвутся после первого же удара :) Поэтому я высыпала его в миску и растолкла до состояния мелких кусочков или крупной крошки Замороженные ягоды насыпаем в блендер и измельчаем. я взяла смесь черной смородины, красной смородины и вишни. Насыпаем в бокалы по 2ст. ложки печенья, по 1-2 ст. ложки ягодной крошки, выкладываем 1/2 стаканчика йогурта. Повторяем. Вкус получается изумительный. Приятного аппетита.