Чесночные чипсы из кабачка

Главная

Рецепты

Чесночные чипсы из кабачка

Обалденно вкусно! Замечательная альтернатива магазинным чипсам, приготовленным из картофеля с кучей химических элементов. Я даже и не думала, что мужу может такое понравиться, хорошо они пошли под пивко! Полезно! Сразу оговорюсь, сроки хранения неизвестны, так как были съедены сразу же после приготовления. Горсть, которую я специально припрятала, обнаружили на 3 день дети и съели.

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-07-04 10:16:21

Пользователь: gromader

Понадобится

Чесночные чипсы из кабачка

Кабачок молодой, среднего размера

2 шт

Соль

13 ч. л.

Сахар тростниковый Мистраль

12 ч. л.

Чеснок молодой

2 зуб.

Масло оливковое

0.5 ст. л.

Как приготовить

Чесночные чипсы из кабачка

Кабачки вымыть Нарезать кружочками тонко. Чем тоньше, тем быстрее готовятся. Поместить кабачки в миску, посыпать солью и сахаром.

Полить оливковым маслом и выдавить чеснок. Оставить на 1 час мариноваться. После чего выложить в электросушилку. Сушить не менее 4 часов. У кого нет электросушилки, то можно воспользоваться духовкой, сушить 2-3 часа при 140 градусах, слегка приоткрыв духовой шкаф.

359

2053,recipe