Быстрый рататуй в микроволновке за 15 минут

Главная

Рецепты

Быстрый рататуй в микроволновке за 15 минут

Добавить рецепт

Невероятно ароматное и вкусное овощное блюдо, при этом готовится просто и быстро.

Время

15 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-09-22 21:02:33

Пользователь: babamasha

Понадобится

Быстрый рататуй в микроволновке за 15 минут

Баклажан

3 шт

Морковь

2 шт

Помидор

3 шт

Моцарелла

1 шт

Чеснок

3 зуб.

Соль для замачивания баклажан и щепотка присолить сверху

1 ч. л.

Масло растительное

2 ст. л.

Как приготовить

Быстрый рататуй в микроволновке за 15 минут

Баклажаны помыть, сделать надрезы почти до конца и опустить в хорошо посоленную холодную воду, на время пока чистится морковь и помидоры, и все нарезается. Нарезать морковь и помидоры, моцареллу кружками, чеснок пластинками. Промыть баклажаны в холодной воде и нафаршировать в каждый надрез долька морковки, помидорки, моцареллы и так до конца. Выложить в стеклянную форму для запекания на бочок (баклажан заворачивается бубликом :))

Быстрый рататуй в микроволновке за 15 минут. Шаг 2.

В произвольном порядке вставить чеснок, слегка присолить и сбрызнуть растительным маслом. Накрыть крышкой или тарелкой и в микроволновку на 15 минут при полной мощности (900 ватт) Время приготовления зависит от морковки (можно начинать от 13 минут, проверить именно морковь, если нужно добавить время приготовления) Невероятный аромат, насыщенный вкус и море удовольствия гарантированны.

349

3768,recipe