Быстрая закуска из лаваша
Вкусно, быстро и ароматно. Угощайтесь, дорогие поварята.
Понадобится
Быстрая закуска из лаваша
Рис отварной, ТМ МИСТРАЛЬ
2 ст. л.
Капуста белокочанная
100 г
Морковь по-корейски
100 г
Масло растительное для жарки
по вкусу
Как приготовить
Быстрая закуска из лаваша
1
Капусту тонко нашинковать, слегка помять руками. Добавить морковь по-корейски. Рис я использовала ТМ МИСТРАЛЬ.
2
Фарш обжарить до готовности в небольшом количестве растительного масла. Добавить отварной рис, посолить и поперчить слегка. Прогреть 1 минуту. Охладить. Добавить к капусте и моркови фарш с рисом и измельчённую зелень ( у меня петрушка и укроп). Перемешать, по необходимости посолить.
3
Лаваш разрезать на части, на середину выложить начинку и свернуть. Обжарить со всех сторон в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета. Ну, а это собственно я с блюдом. Кто меня ещё не видел - приятно познакомится.