Блинчики на основе мажителя с молочно-джемовой прослойкой

Главная

Рецепты

Блинчики на основе мажителя с молочно-джемовой прослойкой

Вкусные блинчики на основе мажителя с коричным ароматом и очень сочной прослойкой из сгущенки и джема, с легким привкусом имбиря.

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

5 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-02-23 15:25:03

Пользователь: мясоед

Понадобится

Блинчики на основе мажителя с молочно-джемовой прослойкой

Джем ТМ "Махеевъ" - 100г. клубничный и 100г. смородиновый

200 г

Яйцо куриное

2 шт

Мука пшеничная может понадобиться больше, смотря какой густоты мажитель

2 стак.

Напиток молочный Мажитель, у меня клубничный

1 л

Корица в тесто

0,5 ч. л.

Молоко сгущенное в прослойку

200 г

Имбирь сыпучий - в прослойку

1 ч. л.

Соль на кончике ножа

по вкусу

Как приготовить

Блинчики на основе мажителя с молочно-джемовой прослойкой

Взбить яйца с солью в отдельной кастрюле или чашке. Добавить мажитель и перемешать. Ввести муку и перемешать, чтоб не было комочков. Я обычно это делаю миксером на маленькой скорости. Добавить корицу и размешать столовой ложкой.

Блинчики на основе мажителя с молочно-джемовой прослойкой. Шаг 2.

Налить в две разные тарелки по 100г. сгущенного молока. В одну тарелку со сгущенкой добавить клубничный джем, в другую смородиновый.

Блинчики на основе мажителя с молочно-джемовой прослойкой. Шаг 3.

Добавить по 0,5 ч. л. сухого имбиря в каждую прослойку. Хорошо растереть. Наша начинка-прослойка готова. Жарим блинчики, не слишком тонко!

Блинчики на основе мажителя с молочно-джемовой прослойкой. Шаг 4.

Промазываем каждый блин поочередно, то клубничной прослойкой, то смородиновой. И так далее. Когда блинный торт собран, даем ему пропитаться примерно 20 минут.