Батат в апельсиновом соусе

Главная

Рецепты

Батат в апельсиновом соусе

Добавить рецепт

Этот полезный, яркий солнечный десерт я хочу подарить самому душевному человеку сайта, Людочке - beautiful woman

Время

1 час 20 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-11-30 15:56:49

Пользователь: мясоед

Понадобится

Батат в апельсиновом соусе

Батат

500 г

Апельсин нужен апельсиновый сок

1 шт

Сахар коричневый

2 ст. л.

Имбирь свежий, тертый

1 ч. л.

Масло сливочное

30 г

Как приготовить

Батат в апельсиновом соусе

Это нужные нам продукты. Из апельсина нужно выжать полстакана сока. Батат отварить в течении 15 минут до полуготовности. Масло растопить, добавить к нему коричневый сахар, апельсиновый сок и натертый имбирь. Перемешать.

Духовку разогреваем до 180 градусов. Отваренный батат чистим и режем ломтиками толщиной 1 см. Укладываем в форму для выпечки (форму лучше взять попросторней, чем у меня). Сверху заливаем апельсиновым соусом и запекаем в духовке примерно 45-50 минут, до полной готовности батата. При подаче можно посыпать цедрой апельсина. вкусно и в теплом и в холодном виде. Вот такой яркий и полезный десерт. Сладость батата, цитрусовый вкус и пикантность имбиря замечательно сочетаются в этом блюде.

305

2510,recipe