Банановое печенье

Главная

Рецепты

Банановое печенье

Добавить рецепт

Вкусные, ароматные, легкие вегетарианские печеньки без яиц не оставят вас равнодушными)

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2011-08-02 04:37:15

Пользователь: grenboy

Понадобится

Банановое печенье

Банан спелые

2 шт

Мука пшеничная

1 стак.

Масло оливковое при большом желании можно заменить 125 г сливочного

6 ст. л.

Крахмал

50 г

Сахар можно и поменьше, если не любите сладкое

125 г

Сода не гашеная

1/4 ч. л.

Орехи грецкие измельченные, Я использовала ядра абрикосовых косточек, а так можно любые орехи или заменить их горстью изюма

50 г

Ванильный сахар

1/2 пач.

Персик небольшой, свежий, необязательный компонент

1 шт

Как приготовить

Банановое печенье

Необходимые продукты. Давим бананы и персик (можно и без него) в пюре, К пюре добавляем остальные ингредиенты.

Вместо орехов я использовала ядра абрикосовых косточек. Добывать их из скорлупы удобнее всего чеснокодавилкой), Ядра измельчаем, добавляем в тесто. Оставляем горсть целеньких ядрышек для украшения. На противень, выстланный пергаментом и смазанный маслом, выкладываем тесто по 0,5 столовой ложки,

Украшаем целыми ядрышками (вспомнила о них, когда уже в духовку поставила)). Выпекаем при 200 градусах около 10-20 мин. (зависит от вашего терпения и того, насколько хрустящее печенье предпочитаете)... а какой вкусный банановый аромат по кухне!

350

9438,recipe