Арбуз в сиропе
Муж купил большой арбуз, и мне захотелось сделать из него что-то интересное. В журнале мне попался этот рецепт. Сначала я засомневалась, но получился интересный и необычный коктейль.
Понадобится
Арбуз в сиропе
Как приготовить
Арбуз в сиропе
1
Половину мякоти арбуза нарезать кубиками и посыпать немного сахаром. Пока отставить в сторону. С другой половины мякоти отжать сок и поставить в холодильник. Сахар залить водой, сварить сироп. Не снимая с огня, добавить арбуз кусочками, ванилин, корицу и сразу снять с огня. Охладить.
2
К сиропу добавить охлажденный сок арбуза и разлить по бокалам.