Апельсиновый джем в микроволновке

Главная

Рецепты

Апельсиновый джем в микроволновке

Ароматный и яркий, джем получается прозрачный и густой. Готовится за считанные минуты в микроволновке! Его можно использовать для начинки в булочках, рогаликах, прослаивать пироги и торты, а также просто намазывать на кусочек хлеба или другой выпечки.

Время

20 мин

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-06-24 14:25:48

Пользователь: лучший повар

Понадобится

Апельсиновый джем в микроволновке

Апельсин

2 шт

Лимон лайм

0.5...1 шт

Сахар

1 стак.

Как приготовить

Апельсиновый джем в микроволновке

То, что нам понадобится Апельсин очистить от кожуры и белых волокон, пленок. Филе апельсина взбиваем блендером на высокой скорости до получения однородной кашицы.

Апельсиновый джем в микроволновке. Шаг 2.

Переливаем апельсиновую кашицу в ёмкость, которую можно ставить в микроволновку. Важно: ёмкость должна быть высокой, так как джем будет подниматься. Всыпаем сахар и выжимаем сок из половины лимона (лайма). Перемешиваем. Ставим в микроволновую печь на 7 минут при мощности 800 Вт. Достаём миску, перемешиваем джем. Ставим снова джем в микроволновку ещё на 5 минут при той же мощности. Достаем, перемешиваем и оставляем остывать, периодически перемешивая. Хранить такой джем можно достаточно долго в холодильнике.