Рецепты американской кухни - Овощи
Типично американская кухня предсавляет собой смешения всего и всякого, в результате чего многие продукты выступают в новом, не совсем привычном качестве. Пестрая, зачастую построенная на контрастах, использующая смелые и необычные вкусовые комбинации, американская кухня производит совеобразное и даже немного ошеломляющее впечатление. Переселенцы со всех частей света везли сюда свои кушанья и напитки, многие из которых впоследствии прижились и усовершенствовались в Америке.
Рецептов: 1
Как приготовить: Фасоль замочить на ночь, утром слить воду, фасоль промыть, отварить, воду слить. Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и мелко нарезать. Говядину нарезать кубиками и обжарить на растительном масле в течение 10-15 минут, затем выложить из сковороды, а на оставшемся после мяса масле...
Понадобится: говядина, фасоль, помидоры, лук, чеснок, молотый перец чили, кумин, паприка, коричневый сахар, винный уксус, растительное масло, петрушка, соль.