Регистрация
Вход
info@ourfoods.ru
Our
Foods
Лучшие кулинарные рецепты
Главная
Рецепты
Новости
Статьи
Кухни народов мира
Главная
Статьи
Кухни народов мира
Добавить статью
2737
Продукты питания
Посуда и утварь
Приготовление еды
Кухонная техника
Диетическое питание
Кухни народов мира
Это интересно
Рецепты
Суп из цуккини с базиликом
Суп из цуккини с базиликом
В глубокой кастрюле на среднем огне разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанные...
Кремовый суп из тыквы
Кремовый суп из тыквы
Картошку, морковь и тыкву почистить и порезать на кусочки. Лук-порей порезать колечками...
Адобо куриное
Адобо куриное
Лук мелко порезать и обжарить до прозрачности на растительном масле, добавить измельченный...
Тефтели в итальянском стиле
Тефтели в итальянском стиле
Лук, чеснок и петрушку я мелко порубить. Творог протереть через сито. Целые помидоры...
Новости
Uber доставит еду
Uber доставит еду
Американская компания Uber, в рамках конференции Forbes Under 30 Summit, презентовала свой новый проект - абсолютно нового...
Исторический фестиваль
Исторический фестиваль
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Спасибо Delivery Club
Спасибо Delivery Club
Бонусы СПАСИБО Сбербанка можно обменять на доставку еды из Delivery Club
Эксперты о кофе
Эксперты о кофе
Эксперты рассказали о пользе и вреде растворимого кофе.
Закуски
Салаты
Супы
Гарниры
Мясо
Птица
Рыба
Овощи
Грибы
Бобовые
Молоко
Творог
Яйца
Крупы
Паста
Тесто
Выпечка
Десерты
Фрукты
Ягоды
Напитки
Другое
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.