Питание по расписанию. Хронодиета.

Главная Новости Питание по расписанию. Хронодиета.
Питание по расписанию. Хронодиета.
Создатели особой концепции питания диетологи Алан Делабо и Жан-Роберт Рапен пришли к выводу, что каждой пище подходит определенный промежуток времени. Что в разные периоды в организме накапливаются разные ферменты. Одни способствуют перевариванию углеводов, другие – жиров и так далее. Доктора предлагают не ограничивать себя в еде, навсегда исключая из рациона сладости или пиццу. Просто, считают они, всему свое время.
Последователь двух специалистов Патрик Леконт на основе теории Делабо и Рапена создал систему питания, в которой кушать нужно по расписанию.

Итак, с самого утра часов до девяти можно есть жирную пищу, а также медленные углеводы. Яичница с беконом или сыром, каша, хлеб с маслом – то, что нужно. Такой завтрак даст ощущение сытости на долгое время. А вот сладости, мед, фрукты с утра пораньше есть не рекомендуется. Согласно хронопитанию, из-а подобной пищи вам вскоре вновь захочется сладенького.

Время обеда в данной системе – это время протеина. Жир оставляем на утро. С 11 утра и до 15 часов дня стоит выбрать куриную грудку или кусочек рыбы, можно также съесть кусок мяса, но обязательное условие – он должен быть нежирным.  Каков размер порции? Хронодиетологи создали такую формулу для обеда: ваш рост плюс сто. То есть если ваш рос 170 сантиметров, то можно съесть кусочек 270 г. Углеводы при этом недопустимы. На гарнир можно съесть салат из свежих овощей.

Углеводным окном здесь называют один час в сутки – с четырех до пяти часов дня. Каша, шоколадка, чай с медом, какао, орехи, сухофрукты – выбирайте полдник на свой вкус.

На ужин Делабо и Рапен советуют подкрепиться нежирной рыбой и овощами. На этот раз белковая часть будет значительно меньше, чем на обед. Формула такова: ваш рост минус 40. То есть при росте 170 едим только 130 г.

Важное уточнение: каждый день нужно есть в определенное время, организму будет проще переваривать еду. Не пропускайте приемы пищи!

Пару раз в неделю допустимы исключения из правил – можно позволить себе вольность в виде чая с медом или шоколадки на завтрак. Еще один плюс – отсутствие запрета на красное вино. Хронодиета допускает целых два бокала в день женщинам и три мужчинам!

И главное, надо понимать, что это, по сути, не диета, а система питания. Цель хроносистемы – не избавление от килограммов как можно быстрей, а здоровый образ жизни и постепенное обретение оптимального веса.
22,news
Читайте также
Рецепты
Перловая каша с овощами
Пeрловку промыть холодной водой и оставить набухать на ночь. Выложить крупу в кастрюлю,...
Трубочки с беконом и творожным сыром
Морковь помыть, почистить и нарезать с помощью овощечистки. Конусные формочки обернуть...
Фаршированный перец-рататуй
Перец разрезать пополам вместе с продоножкой, удалить семена и перегородки. Лук, грибы,...
Ветчинные рулетики с хреном
Хрен мелко натереть, перемешать со сметаной, добавить по вкусу соль, сахар, уксус.
Статьи
Что такое бутерброд?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Польза вишни для здоровья
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Рейтинг@Mail.ru