Творог
Творог - кисломолочный продукт, традиционный для Восточной и Северной Европы, получаемый сквашиванием молока с последующим удалением сыворотки. Официально принято классифицировать творог, выработанный традиционным способом, по содержанию в нём жира. В соответствии с ГОСТом РФ, по физико-химическим показателям творог должен соответствовать следующим категориям: обезжиренный, нежирный, классический и жирный.
Рецептов: 11
Растительное масло смешать с половиной стакана воды, добавить 1 яйцо, посолить и взбить...
Огурец очистить, мякоть без семян порезать вдоль на тонкие полоски, выложить их внахлест...
Сыр натереть на мелкой терке и соединить с творогом, добавить муку, посолить и перемешать...
Взбейте сливки . Добавьте творог , обычный и ванильный сахар . Вымойте ягоды , часть...
Помидоры черри разрезать пополам, выложить на противень с антипригарным покрытием,...
Для начинки отварить шпинат в течение 15 минут, дать ему остыть, затем мелко нарезать....
Филе с творогом пропустить через мясорубку. Посолить и приправить по вкусу. Овсяные...
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, присыпать натертым пармезаном. Зубчики...
В сковороде растопить нарезанное кусочками сало. Выложить нарезанную небольшими кубиками...
Соединить творог, манку, яйцо, чуть подсолить, поперчить и измельчить блендером. Добавить...
Мякоть манго размешать в блендере до состояния пюре с одной частью лимонного сока,...
Слова «творог» и «сыр» в современном русском языке разделяются. В древнерусском, украинском, сербском и некоторых других славянских языках слово «сир» означает как собственно сыр, так и творог, поэтому продукты из творога до сих пор часто называют «сырными» (например, сырники). В англоязычной культуре творог считается сортом молодого мягкого сыра, тогда как в современной русскоязычной среде творог обычно сортом сыра не считается.
2780
tip
Новости
пройдут в разных районах в Липецкой области на следующей неделе.
выберут 30 сентября в Кизляре на открытом городском конкурсе в центре города.
под таким названием стартовал гастрономический фестиваль в Зеленограде.
выращиваются на новом предприятии Омска с помощью зооинженерии.
Статьи
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Обильное ежедневное потребление чистой воды является абсолютно...
Правильно подобранные специи придают блюду приятный,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.