Яичница а-ля бануш из мультиварки

Главная

Рецепты

Яичница а-ля бануш из мультиварки

Добавить рецепт

Это простое и быстрое блюдо. Готовлю ребёнку. Яичница на кефире. Попробуйте один разок - готовится быстро и просто.

Время

15 мин

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Украинская кухня

Европейская кухня

Славянская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2013-11-08 16:52:16

Пользователь: sladkoejka

Понадобится

Яичница а-ля бануш из мультиварки

Масло подсолнечное

1 ст. л.

Лук репчатый

1 шт

Яйцо куриное

1 шт

Кефир 1 обычный стакан

1 стак.

Крупа манная 1 столовая ложка с горкой

1 ст. л.

Балык

1 ломт.

Соль можно и перец по желанию

1 горст.

Как приготовить

Яичница а-ля бануш из мультиварки

Нам надо такие продукты. Режем лук Включам мультиварку (У меня Редмонд м11 - 500 Вт). Наливаем в чашу мульти - масло, бросам лук - размешиваем. Закрываем крышку. Выбираем программу жарка - 15-20 мин. (это полное время приготовления блюда,) Через минут 5-7 открываем и перемешиваем лук, чтобы не подгорел. Пока лук обжаривался. Взбиваем стакан кефира или закваски, или йогурта, что есть, с 1 яйцом и щепоткой соли. Взбили всё - убираем блендер - засыпаем в эту смесь - 1 ст. ложку манки (можно кукурузную муку вместо манки) - перемешиваем. И вливаем всю эту смесь в мультиварку.

Яичница а-ля бануш из мультиварки. Шаг 2.

По желанию, можно добавить нарезанного балычка или колбасы - ещё раз все перемешать - Готовить можно как при закрытой, так и при открытой крышке. Если закроете крышку, блюдо немного прихватится к чаше - не бойтесь - потом горячая вода при мытье - все убирает. Вот такая кашка должна получиться. Посыпаем зеленью. И приятного аппетита. Полное время приготовления у меня заняло 15 минут. Вуаля

638

2952,recipe