Пицца Маргарита
Пицца Маргарита это наверно самая популярная пицца в мире, в этом видео я решила поделиться классическим рецептом приготовления данной пиццы. Раннее я выкладывала рецепт приготовления теста и соуса на пиццу для тех кто хочет приготовить пиццу со своей начинкой. Все ингредиенты указаны с расчетом на приготовление двух пицц диаметром 30 см.
Понадобится
Пицца Маргарита
Масло оливковое 30 мл. в тесто и 25 мл. в соус
55 мл
Соль 1 ч.л. в тесто и 1 ч.л. в соус
2 ч. л.
Помидор 550 гр. в соус и 350 гр. в начинку
900 г
Моцарелла или пармезан
400 г
Базилик сушенный + 1 пучок свежего базилика на начинку
1 ч. л.
Как приготовить
Пицца Маргарита