Конверт со шпротами
Быстро и красиво из того, что было.
Понадобится
Конверт со шпротами
Тесто слоеное бездрожжевое
250 г
Яйцо куриное + 1 желток для смазывания теста
2 шт
Лук репчатый по желанию, можно и без
1 шт
Как приготовить
Конверт со шпротами
1
Отварить яйца, очистить и остудить. Очистить лук и порезать его кольцами. Раскатать тонко тесто, нарезать его на квадраты. Если с луком, то: На каждый квадрат выложить по 1 кружку лука, вкуснее будет если лук смазать майонезом. На лук выкладываем порезанные кружочки отваренного яйца.
2
Поверх яйца на каждый квадратик по одной шпротинке. Скрепить противоположные края квадрата, тесто смазать желтком и в духовку на ~20 мин.