Свежий лосось в Южно-Сахалинске

В областном центре в местах, определенных для реализации свежей и охлажденной рыбы, началась торговля лососем. Количество мест продажи свежей горбуши и ее продолжительность будет зависеть от промысловой ситуации.

- Как отмечают эксперты, в этом году путина развивается нестабильно, закрыт промысел в нескольких подзонах, откуда ранее продукция поступала на рынки областного центра, - рассказывает специалист департамента продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Южно-Сахалинска Игорь Орловский. - Тем не менее у горожан есть возможность приобрести свежую горбушу. В основном от предприятий, ведущих добычу в Восточно-Сахалинской подзоне. ООО "Плавник" (Смирныховский район) реализовало южносахалинцам 6 тонн лосося. Также торговлю ведут ИП Ефимов. ООО "Восточный берег", ИП Харченко.

Всего же определено 18 площадок, где рыбодобывающим предприятиям Сахалинской области разрешена круглогодичная реализация свежевыловленной и охлажденной рыб. Перечень мест представлен в приложении к постановлению администрации Южно-Сахалинска. По вопросам реализации продукции рыбопромышленные предприятия могут обращаться в департамент продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Южно-Сахалинска по телефону: 300-738, добавочный 4. На сегодняшний день заключено 12 договоров о реализации рыбопродукции.

Кроме того, морепродукты, рыбную кулинарию, консервы, свежую рыбу (при наличии улова) южносахалинцы могут приобрести на уже традиционной площадке за магазином "Техник" по пятницам с 10:00 до 18:00 и по субботам с 9:00 до 15:00, а также по субботам с 10:00 до 16:00 на площади Ленина, куда начиная с этой недели переедет ярмарка с улицы Горького, сообщает ИА Sakh.com со ссылкой на пресс-службу мэрии.