Фестиваль фермерской еды прошел в Подмосковье

Главная Новости Фестиваль фермерской еды прошел в Подмосковье
Фестиваль фермерской еды прошел в Подмосковье
Фестиваль фермерской еды «Свое» прошел, в рамках которого представлена продукция российских производителей, в Московской области на территории музея-усадьбы «Архангельское» с 15 по 17 сентября. В течение трех дней гости фестиваля могли познакомиться с лучшими фермерами России, попробовать и оценить их продукцию, а также выбрать и купить самое вкусное.
«Здесь очень много представителей Московской области - это производители сыров. Для Московской области это в последнее время становится уже брендом, очень много фермеров в последние годы у нас появилось. Также здесь огромный ассортимент представителей и других регионов. Эта такая хорошая, качественная конкуренция, которая создает качественный продукт, и он с каждым днем становится все лучше и лучше», - сказал журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Он отметил, что российские производители сельскохозяйственной продукции постоянно учатся и развиваются, в связи с чем с каждым годом улучшается качество отечественных продуктов. Поэтому российская продукция уде вполне может конкурировать с той, что производится за рубежом.

«В этом году для начинающих фермеров в нашем регионе мы предоставляем до 3 миллионов рублей. Это невозвратные деньги, которые государство дает для того, чтобы предприятие могло встать на ноги и начать производить. А если мы говорим о семейных молочных фермах, то до 40 миллионов рублей можно получить поддержку от государства для того, чтобы создать свое дело и развивать его дальше. Такая поддержка выливается в количество новых предприятий, которое с каждым годом у нас растет», - уточнил Разин.

Министр также добавил, что власти Московской области возмещают 20% затрат предпринимателей на создание сыроваренных предприятий на территории Подмосковья.

Как пояснил председатель правления АО «Россельхозбанк» Дмитрий Патрушев, данный фестиваль является первым подобным фестивалем, организованным Россельхозбанком.

«Традиционно сельское хозяйство является нашим приоритетным партнером. Помимо кредитования, мы решили, что интересно организовать подобного рода фестиваль. Нам пошли навстречу и Московская область, и непосредственно усадьба Архангельское», - сказал Патрушев.
226,news
Читайте также
Рецепты
Для заправки чеснок пропустить через пресс, добавить оливковое масло, лимонный сок,...
Фасоль отварить до готовности, отцедить жидкость и охладить. Охлажденную фасоль вместе...
При использовании сухой морской капусты, замачить её на час в воде, промыть и варить...
Щуку разделать на филе с кожей. Мелкие кости можно не вынимать, я удалила только хребет....
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390