Жареные белые грибы
Никогда не кладите на сковороду грибы одновременно с маслом!
Добавлять сметану следует, только когда грибы хорошо прожарились, иначе они получатся вареными.
Жарить грибы лучше на топленом свином жире или растительном масле, а делать это лучше так: сначала потушите грибы без жира 15-20 мин, затем влить...
Понадобится
Жареные белые грибы
Масло растительное
5 ст. л.
Как приготовить
Жареные белые грибы