для коптильни
Рецептов: 1
Корейку нарезать на куски толщиной 2 см. Креольские специи смешать с чесноком, сахаром,...
2660
tech
Новости
пройдут в разных районах в Липецкой области на следующей неделе.
выберут 30 сентября в Кизляре на открытом городском конкурсе в центре города.
под таким названием стартовал гастрономический фестиваль в Зеленограде.
выращиваются на новом предприятии Омска с помощью зооинженерии.
Статьи
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Обильное ежедневное потребление чистой воды является абсолютно...
Правильно подобранные специи придают блюду приятный,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.