Супы из ягод и фруктов

Главная Рецепты Супы Супы из ягод и фруктов
Супы из ягод и фруктов
Для приготовления супов из ягод и фруктов супы используют свежие, сушеные или замороженные фрукты и ягоды, также можно добавлять различные готовые фруктово-ягодные соки или пюре. Для большего аромата часто используются цедра лимона или апельсина. Возможно добавление в незначительных количествах некоторых пряностей - гвоздики, корицы и т.д. Фруктовые супы как правило гарнируют небольшими кусочкам фруктов и ягод, в него можно добавить отваренный рис или макароны. Хорошим приложением к супу станут поданные на отдельной тарелке пудинг или запеканка.
Рецептов: 2
Малиновый суп с вишнёвыми варениками
Малину засыпать 140 г сахара (несколько ягод отложить для подачи) и оставить на 2-3 часа...
Вишнёвый суп
Вишню помыть, удалить косточки, засыпать сахаром, влить поллитра воды и довести до...
39
tip
Новости
Фестиваль сыра на ВДНХ
на ВДНХ собрал в минувшие выходные отечественных производителей сыра.
Винная осень в Крыму - фестиваль НоябрьФест
Фестиваль молодого вина и гастрономии - #Ноябрьфест - дебютировал в Крыму в Ялте.
День бутерброда в Хабаровске
в Хабаровске в торговом центре «Южный парк» собрал более 300 гостей и участников.
Музыка и кулинария в Санкт-Петербурге
Проект будет представлен в академической капелле Санкт-Петербурга.
Статьи
Что такое бутерброд?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Польза вишни для здоровья
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Рейтинг@Mail.ru