Рекомендации по покрытию торта мастикой

Главная

Рецепты

Рекомендации по покрытию торта мастикой

Этот торт я пекла на юбилей мужа. После того, как я впервые покрыла торт мастикой у меня возникло ряд проблем, было много ошибок, хотя, как мне казалось, я теоретически готова , НО.... ! Поэтому хочу поделиться сделанными мною ВЫВОДАМИ ! Как устранить ошибки?!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2009-11-06 11:55:21

Пользователь: venus

Понадобится

Рекомендации по покрытию торта мастикой

Мастика сахарная

2 кг

Готовое блюдо торт

1 шт

Как приготовить

Рекомендации по покрытию торта мастикой

Цветы надо слепить заранее, чтобы они хорошо просохли. А у меня получилось в предпоследний день. Я планировала светло розовый торт и подготовила розовые, но по просьбе юбиляра переиграли /на этом цвете настоял ОН/. Сборка торта С помощю трафарета нанести контур, а потом наносить узоры кремом.

Рекомендации по покрытию торта мастикой. Шаг 2.

Косичку надо было сначала закрасить, а потом приложить к торту Накануне- торт отвезли в ресторан, где его поставили его в морозилку. Торт " потек", а под конец мероприятия- просто "плакал".

Рекомендации по покрытию торта мастикой. Шаг 3.

Попробуй сосчитать! Хорошо, что торт был вкусным и о дефектах никто и не думал!!! Столбики ,как и подставки есть разных размеров. подставки,можно вырезать из пенопласта, а столбики заменить деревянными палочками,кстати их удобнее подгонять к нужной высоте. Это первый этаж. как собрать торт в ярусы. а это второй. Поставили на 1этаж торт- далее на торт прикладываем обратной стороной подставку- она оставит выемки куда в дальнейшем мы втыкаем столбики прямо в торт,и так далее.

328

9215,recipe