Постный капустный гарнир

Главная

Рецепты

Постный капустный гарнир

Хочу представить Вашему вниманию интересное и, на мой взгляд, необычное блюдо: тушеная квашеная капуста с макаронами. Это очень вкусно, сытно и просто! По желанию можно добавить грибы, но и без них все очень гармонично!

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

2 порции

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-02-23 10:07:33

Пользователь: venus

Понадобится

Постный капустный гарнир

Капуста квашеная

50 г

Лук репчатый среднего размера

2 шт

Вермишель

25 г

Масло растительное

1 ст. л.

Соевый соус Kikkoman

1 ст. л.

Перец черный

по вкусу

Как приготовить

Постный капустный гарнир

Лук почистить и нарезать полукольцами. При необходимо квашеную капусту немного измельчить. На разогретом растительном масле обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить капусту вместе с рассолом. Тушить под крышкой 30 минут, при необходимости подливая воду или рассол. По истечении этого времени добавить соевый соус и перец, перемешать и готовить еще 10 минут.

Пока капуста тушится, сварить вермишель в соответствии с инструкцией, слить воду. Готовую вермишель добавить к капусте, перемешать и подержать на огне еще в течение минуты.

321

4562,recipe