Маффины Мужу на ужин

Главная

Рецепты

Маффины Мужу на ужин

Добавить рецепт

Название говорит само за себя. Самые простые и доступные ингредиенты рождают отличный результат! Все сыты и довольны!

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-06-03 22:09:02

Пользователь: venus

Понадобится

Маффины Мужу на ужин

Хлопья овсяные ТМ "Мистраль"

1 стак.

Бедро куриное

6 шт

Капуста белокочанная некрупный вилок, около 1кг

0,5 вилок

Морковь

1 шт

Лук репчатый

1 шт

Томатная паста

1 ст. л.

Масло растительное

2 ст. л.

Соль

по вкусу

Зелень

по вкусу

Как приготовить

Маффины Мужу на ужин

Подготавливаем продукты. Отделяем мякоть от кости, убираем куриную кожу. ( Можно, конечно, взять готовый фарш, но фарш домашнего приготовления - лучше.) Моем, чистим и нарезаем овощи. Это делаем произвольно, чтобы удобнее было пропустить через мясорубку.

Отмеряем нужное количество хлопьев. Куриное мясо, капусту, лук и морковь пропускаем через мясорубку. Нарезаем зелень. На растительном масле обжариваем морковь и лук в течении 3-5 минут. В рабочей чашке соединяем куриный фарш, овсяные хлопья, перемолотые овощи и обжаренный лук с морковью, зелень, томатную пасту. Солим. Хорошо перемешиваем. Раскладываем в силиконовые формочки для кексов. Ставим в разогретую духовку. Запекаем 30-35 минут про 150-170 градусах.