Клафути в микроволновке
Очень вкусное блюдо. Ароматное, быстрое и сытное.
Понадобится
Клафути в микроволновке
Сосиска полукопчёные
9 шт
Брокколи соцветие, вареное
1 шт
Перец красный жгучий молотый
по вкусу
Заправка Магги для рассольника
1 ст. л.
Масло сливочное 40 г для жарки, 10 г в ёмкости
50 г
Соевый соус ТМ Киккоман
1,5 ст. л.
Как приготовить
Клафути в микроволновке
1
Ингредиенты. Нарезала лук, морковь и высыпала в разогретую сковороду с маслом. Нарезала грибы, добавила заправку и всё обжарила до лёгкой румяности. Сосиски нарезала кольцами. Подготовила заливку. Налила в миску сливки, соевый соус, насыпала соль, перец, разбила яйца и добавила муку. Смесь хорошо взбила вилкой и добавила в неё мелко нарезанный чеснок.
2
В три ёмкости разложила сосиски, обжаренные лук, морковь и грибы. Нарезала брокколи и разложила в ёмкости. Сверху насыпала пармезан и залила яичной смесью. В середину положила по кусочку масла и посыпала пармезаном сверху.
3
Ёмкости по одной поставила в микроволновку на 3 минуты. Клафути подавала с базиликом и помидорами. Блюдо получилось рыхлым и пористым.
4
Очень вкусное клафути со сладким соусом Чили. Соевый соус Киккоман.