Рецепты индийской кухни - Фрукты
Индийская кухня - кухня народов Индии весьма своеобразна, экзотична и непривычна для большинства европейцев. Она формировалась под влиянием двух религий - ислама и индуизма - в течение многих веков. Также в индийской кухне можно найти характерные черты монгольской кухни, ведь монголы несколько столетий управляли этой страной. Позднее на индийскую кухню оказывали влияние арабские и персидские народы, а также европейские поселенцы и колонизаторы - португальцы, французы и англичане.