РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Перец черный

Главная

Продукты

Приправы

Перец черный

1 2 3 4 5 ... 42

Рецептов: 1975

Перец черный - Шашлык Мцвади на мангале

Шашлык Мцвади на мангале

Перец черный

Как приготовить: Первым делом помоем мясо. Для приготовления шашлыка я взяла свинину, а если быть точнее, то свиную шею весом 3 кг, небольшое количество жирка придает шашлыку сочность! И нарежем на порционные кусочки. Теперь займемся приготовлением маринада: для него мне понадобится репчатый...

Понадобится: свинина шея, лук репчатый крупный, соль 2 ст.л. столовой крупной + 1 ст.л. адыгейской, перец черный горошком, лист лавровый, уксус винный, соус кисло-сладкий тм blue drsgon.

Перец черный - Свинина в китайскoм стиле

Свинина в китайскoм стиле

Перец черный

Как приготовить: Мясo режем не oчень мелкими кусками Гoтoвим сoус. Смешиваем кетчуп, сoевый сoус, тайский сoус, чеснoк, предварительнo раздавленный, апельсинoвый сoк. Тайский сoус мoжнo заменить oстрым перцем, так как oн изгoтoвлен на егo oснoве.

Понадобится: свинина, лук репчатый, соевый соус, соус тайский oстрый, чеснок свежий, чеснок сушеный, кетчуп, сок апельсиновый, перец черный молотый, перец сладкий, лапша бoбoвая.

Перец черный - Домашние пельмени в грибном соусе

Домашние пельмени в грибном соусе

Перец черный

Как приготовить: Из воды, размягченного масла, яйца, муки и щепотки соли замешиваем крутое, но мягкое тесто. Отставляем на время, прикрыв полотенцем. Сливочное масло делает готовое тесто мягче и нежнее на вкус. А также придает сырому тесту эластичности. В фарш добавляем измельченную луковицу,...

Понадобится: вода, яйцо куриное, мука пшеничная для теста - 500 г; для соуса - 2 ст. л., масло сливочное для теста - 1 ст. л.; для соуса - 1 ст. л., фарш мясной смешанный, лук репчатый, шампиньоны свежие, молоко, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, зелень любая, масло оливковое.

Перец черный - Бутерброды горячие с болгарским перцем

Бутерброды горячие с болгарским перцем

Перец черный

Как приготовить: В тостере подсушить и намазать сливочным маслом хлеб, булку, сепик. Кому какой хлеб нравится. Порезать кольцами перец, мелко покрошить зелень, лук и чеснок. Положить на кусочки хлеба перец, чеснок (по 1/2 дольки на каждый), сверху сыр.

Понадобится: хлеб чёрный, белый, сепик, сыр твердый, перец болгарский красный, жёлтый, чеснок, перец черный красный, чёрный, масло сливочное для намазывания, петрушка немного, сельдерей черешковый немного, лук зеленый немного.

Перец черный - Борщ с ушками из теста

Борщ с ушками из теста

Перец черный

Как приготовить: Свеклу моем со щеточкой и отвариваем до мягкости в мундире. Две луковицы режем и обжариваем. В закипевший куриный бульон кладем специи, соль и сахар, лимонный сок. Свеклу очищаем, трем на крупной терке и добавляем в бульон вместе с половиной обжаренного лука. Пробуем на соль...

Понадобится: свекла, лук репчатый, бульон куриный, сок лимонный, сахар, соль, лист лавровый, перец черный горошком, масло растительное, зелень, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, филе куриное, лук репчатый, соль, перец черный, масло растительное.

Перец черный - Горячие бутерброды с шампиньонами

Горячие бутерброды с шампиньонами

Перец черный

Как приготовить: Шампиньоны промыть и нарезать пластинками. Лук почистить и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с грибами совсем немного, в конце посолить и поперчить. Когда грибы остынут, переложить их в миску и добавить сметану и половину натёртого сыра. Застелить...

Понадобится: батон, шампиньоны, сыр твердый, лук репчатый, сметана, соль, перец черный, масло подсолнечное, петрушка, огурец .

Перец черный - Закуска

Закуска

Перец черный

Как приготовить: трем на мелкую терку морковь, сыр, белки и чеснок, смешиваем яйца, сыр, кукурузу и чеснок в однородную нежную массу добавляем творог, сметану, горчицу, соль и перец по вкусу крупно режем огурец из творожно-сырной массы формируем лепешки, кладем в центр кусочек огурца, скатываем...

Понадобится: морковь, огурец, сыр твердый, чеснок, яйцо куриное, кукуруза, творог, сметана, горчица, соль, перец черный, хлебцы.

Перец черный - Салат Соблазн

Салат Соблазн

Перец черный

Как приготовить: Сельдерей нарезать маленькими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Грушу разрезать пополам, убрать сердцевину. Нарезать поперек тонкими ломтиками.

Понадобится: сельдерей черешковый , груша, орехи кешью, сыр твердый, мандарин, масло растительное, соль, перец черный, мед жидкий.

Перец черный - Манная запеканка

Манная запеканка

Перец черный

Как приготовить: Отмерить 100 г манной крупы. Вскипятить молоко, при постоянном помешивании всыпать в него манку тонкой струйкой. Варить на минимальном огне 5-7 минут после закипания, изредка помешивая. Каша получается очень густая. В готовую кашу добавить сливочное масло, перемешать и оставить...

Понадобится: крупа манная, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, лук репчатый, фарш мясной, масло растительное, соль, перец черный, кориандр молотый.

Перец черный - Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках

Перец черный

Как приготовить: Куриное мясо(без костей)режем кусочками и маринуем в соевом соусе минут 30.Шампиньоны и лук режем кубиками,морковь трем на терке. Мясо обжариваем до золотистого цвета Добавляем грибы...

Понадобится: филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, сметана, соевый соус, приправа любимая, соль, перец черный, масло растительное для жарки.

Перец черный - Маринованная сельдь Ароматная

Маринованная сельдь Ароматная

Перец черный

Как приготовить: Берём малосолёную сельдь, у меня своего посола. Заливаем водой и оставляем вымачиваться на 4 часа. Вымоченную сельдь чистим от кожи и костей. Филе режем кусочками. Кладём в удобную для маринования (хранения) ёмкость. Изюм промываем тёплой водой, кладём сверху сельди.

Понадобится: соевый соус от киккоман, сельдь малосольная, лук красный, изюм белый, имбирь сухой, кориандр молотый, кардамон молотый, гвоздика молотая, перец черный молотый, горчица зёрна, лист лавровый, мед, перец душистый, лимон сок, масло оливковое, корица молотая.

Перец черный - Капуста маринованная

Капуста маринованная

Перец черный

Как приготовить: Подготавливаем все ингредиенты - капусту, морковку, специи. В трехлитровую стерильную банку положить специи: чеснок, перец горошком, лавровый лист. Капусту нарезать крупными кусочками, морковку - кому-как нравится. Всё уложить доверху в банку. В банку сверху капусты насыпать...

Понадобится: капуста белокочанная, морковь средняя, чеснок, перец черный горошком, лист лавровый, соль, сахар, уксусная эссенция 70%.

Перец черный - Мясной рулет с начинкой из брокколи

Мясной рулет с начинкой из брокколи

Перец черный

Как приготовить: В чашку с фаршем добавить горчицу, яйцо, сухари, 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, соль и перец по вкусу. Перемешать и отставить в сторону. Для начинки брокколи бланшировать в подсоленной кипящей воде около 4 минут. Вынуть и сразу опустить в очень холодную воду. Затем...

Понадобится: фарш свиной, сухари панировочные, горчица , яйцо куриное, перец черный молотый, чеснок, брокколи, лук репчатый, сыр твердый, соль.

Перец черный - Салат с рисом и печенью трески

Салат с рисом и печенью трески

Перец черный

Как приготовить: Рис отварить до готовности в кипящей, подсоленной воде. Печень трески разделить на небольшие кусочки.

Понадобится: рис, печень трески, лук репчатый, помидоры черри, соль, перец черный, петрушка.

Перец черный - Тарталетки с беконом и яйцом

Тарталетки с беконом и яйцом

Перец черный

Как приготовить: Лук репчатый очистить. Тщательно вымыть холодной водой и мелко нарезать. Бекон (110 г) аккуратно нарезать маленькими кубиками. Масло нагреть в сковороде 3 минуты, осторожно добавить бекон и лук. Обжаривать 5 минут и охладить начинку. Первый вариант начинки готов!

Понадобится: тесто песочное, бекон или грудинка, яйцо куриное, сметана 20-25%, лук репчатый, лук зеленый, масло растительное, перец черный, соль.

Перец черный - Блины с курицей под сырным соусом

Блины с курицей под сырным соусом

Перец черный

Как приготовить: Взбить белки вместе с 1/2 ч.л. соли и сахаром в пышную пену. Добавить 40г растопленного сливочного масла и аккуратно перемешать. Затем в яичную массу влить 400мл молока и взбить венчиком. Небольшими порциями добавить 200 г муки смешанной с разрыхлителем. Влить 4 ст.л. растительного...

Понадобится: белок яичный, соль, сахар, масло сливочное, молоко, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель теста, филе куриное, перец болгарский, лук репчатый, рис отварной, перец черный, бульон куриный, сыр твердый, орех мускатный молотый.

Перец черный - Кабачки с овощами в томатном соусе

Кабачки с овощами в томатном соусе

Перец черный

Как приготовить: Лук и морковь нарезать и обжарить до золотистого цвета на растительном масле. Кабачок нарезать кубиком. Добавить кабачки к луку и моркови- жарить 10 минут.

Понадобится: кабачок, фарш куриный, лук репчатый, морковь, заправка магги для рассольника, томатная паста, зелень, масло растительное для жарки, паприка сладкая, перец черный, соль.

Перец черный - Говядина в скороварке

Говядина в скороварке

Перец черный

Как приготовить: Говядину помыть и нарезать крупными кусками. Сковороду смазать небольшим количеством подсолнечного масла и обжарить говядину пару минут на большом огне, с обеих сторон. Почистить репчатый лук и чеснок, помыть, мелко нарезать и обжарить на смазанной сковороде.

Понадобится: говядина, лук репчатый, чеснок, розмарин свежий, перец черный горшком, перец чили сушеный, можжевельник сушеные ягоды, лист лавровый, соль, масло подсолнечное.

Перец черный - Картофель под соусом Бешамель

Картофель под соусом Бешамель

Перец черный

Как приготовить: Картофель очистить и отварить почти до полной готовности, воду слить. Молоко довести до кипения, добавить 3-4 лавровых листа и мелко нарезанный лук и уварить на тихом огне до полной готовности лука. На большой сковороде или в сотейнике, обжарить муку в сливочном масле и аккуратно...

Понадобится: картофель, молоко, масло сливочное, сыр голландский, лук репчатый, мука пшеничная, лист лавровый, орех мускатный, перец душистый, перец черный, соль.

Перец черный - Суп-крем Вишисуаз

Суп-крем Вишисуаз

Перец черный

Как приготовить: Картофель и лук-порей порезать небольшими кусочками, обжарить на оливковом масле 5 минут. Добавить «Овощи по-домашнему» и обжаривать еще 5 минут. Добавить воду, соль, перец и мускатный орех и варить на медленном огне до полного размягчения овощей. Затем все измельчить в блендере...

Понадобится: масло оливковое, сливки соевые, лук-порей, картофель, овощи по-домашнему hortex, орех мускатный молотый, соль, перец черный.

Перец черный - Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе

Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе

Перец черный

Как приготовить:

Понадобится: огурец засолочных сортов, укроп, хрен листья, чеснок на 1 литровую банку, перец черный на 1 литровую банку, лист лавровый, уксус 1,5-2 л - для бланширования; 2 ч.л. на 1 литровую банку., соль на 1 литровую банку, сахар на 1 литровую банку.

Перец черный - Салат со свеклой и яйцом пашот

Салат со свеклой и яйцом пашот

Перец черный

Как приготовить: Молодую мелкую свеклу отварить или запечь до полной готовности, остудить, очистить и нарезать на произвольные кусочки. Яйца на 10-15 минут поместить в тёплый содовый раствор, затем промыть тёплой водой и обсушить. Для маринада в небольшую кастрюлю налить воду, добавить сахар...

Понадобится: свекла мелкая, яйцо куриное, листья салата, лук зеленый, соевый соус сладкий, уксус красный винный, сливки от 20% жирность, уксус белый винный, сахар, перец черный, соль, сахарная пудра, горчица.

Перец черный - Сало запечённое Чесночное

Сало запечённое Чесночное

Перец черный

Как приготовить: Это все необходимые нам продукты. Берем подчерёвок и нарезаем его до самой шкурки на квадраты. Шкуру не прорезаем, сало должно на ней держаться. Размер квадратов на которые мы разрезаем сало должен соответствовать примерно толщине самого сала. Чистим чеснок. Половину чеснока...

Понадобится: сало подчерёвок, чеснок, перец черный горошин, перец душистый горошины, кориандр, лист лавровый, соль.

Перец черный - Овощной салат с баклажанами

Овощной салат с баклажанами

Перец черный

Как приготовить: У баклажанов отрезать хвостики, нарезать вдоль толщиной 3-5 мм, пересыпать солью на 30 минут. Тонко нашинковать лук и болгарский перец, добавить по чайной ложки соли и сахара, влить бальзамико, добавить черный перец, помять хорошо руками и убрать на час. Промыть баклажаны от соли...

Понадобится: баклажан, морковь средняя, перец болгарский крупный, чеснок, лук репчатый большой, масло растительное, сахар брала 1 ч л, соль для лука и болгарского перца брала 1 ч л, перец черный, бальзамик бальзамический уксус, зелень, перец чили.

Перец черный - Помидоры закусочные с ореховой ноткой

Помидоры закусочные с ореховой ноткой

Перец черный

Как приготовить: Орешки кешью мелко нарезать (если у вас не обжаренные орешки, предварительно слегка обжарить на сухой сковороде). Чеснок выдавить через чесночницу, добавить орешки. Добавить измельчённую зелень петрушки.

Понадобится: помидор жёлтый и красный, чеснок, орехи кешью, соевый соус тм киккоман, петрушка, масло растительное, сахар, соль, перец черный.

Перец черный - Струли с луком, морковью и курицей

Струли с луком, морковью и курицей

Перец черный

Как приготовить: 1. Замешиваем тесто для струлей. Смешиваем венчиком: 2 яйца, 1 ч. л. соли, 0,5 стак. воды, 0,5 стак. молока, 1 ст. л. растительного масла. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто, не липнущее к рукам и миске. Кладем тесто в пакет и на 30 минут убираем в холодильник. 2. Приготовим куриную...

Понадобится: яйцо куриное, молоко, вода, масло растительное, мука пшеничная +2 ст. л. на подпыл, соль, окорочок куриный, морковь вес моркови=весу репчатого лука, лук репчатый крупный, соевый соус для жарки вок, тм kikkoman, приправа для курицы, масло растительное, масло сливочное, кубик бульонный куриный, перец черный молотый, соль, морковь крупная, вес=весу репчатого лука, лук репчатый крупный, масло сливочное, масло растительное, соус легкий, тм kikkoman, тимьян сушеный, молотый, кориандр молотый, базилик молотый, чеснок молотый, перец черный молотый, соль.

Перец черный - Запеканка из цветной капусты и кабачков

Запеканка из цветной капусты и кабачков

Перец черный

Как приготовить: Разделите капусту на соцветия и отварите в кипящей подсоленной воде 2-3 минуты. Кабачки нарежьте кубиками со стороной 1,5 см. и быстро обжарьте на сильном огне. Взбейте яйца со сливками, солью и перцем.

Понадобится: капуста цветная кочан среднего размера, кабачок среднего размера, яйцо куриное, сливки высокой жирности, сыр твердый, мука пшеничная, масло растительное для жарки, соль, перец черный.

Перец черный - Печёные овощи

Печёные овощи

Перец черный

Как приготовить:

Понадобится: картофель, кабачок, помидор, чеснок, зелень, масло сливочное, соль, перец черный.

Перец черный - Салат Нежинский

Салат Нежинский

Перец черный

Как приготовить: Берем огурцы, моем, нарезаем кольцами по 0,5-0,7 см. Лук, чистим, моем, нарезаем... я режу всегда кольцами, как и огурцы. Мама всегда нарезала кольцами, но продольно, так меньше распадается. Все смешиваем и солим. Солим на вкус, чтобы был салат, но слегка пересоленный, сильно не пересаливая....

Понадобится: огурец крупные, переростки (но не обязательно, на вкусовые качества это не влияет, лук репчатый лук к огурцам идет 1 к 2, т.е. на 2кг огурцов - 1 кг лука, на 5 кг огурцов - 2-2,5 кг лука. можно больше/меньше., соль, сахар на 0,5 л. баночку, уксус на 0,5 л. баночку, 9%, масло растительное на 0,5 л. баночку, лист лавровый на 0,5 л. баночку, перец черный на 0,5 л. баночку, перец душистый на 0,5 л. баночку, петрушка на все, при желании.

Перец черный - Плов 4 риса

Плов 4 риса

Перец черный

Как приготовить: Мясо нарезать крупными кусочками, лук полукольцами или кольцами, морковь крупными брусочками. Рис тщательно промыть, раз 5-6, до чистой воды! Приправу для плова я всегда беру на рынке и прошу сделать мне поострее. В состав приправы входит барбарис, но я беру еще. Отдельно соль...

Понадобится: рис жасмин, черный, красный, не шлифованный, мясо, морковь, лук репчатый 300, приправа для плова, зира 3, барбарис, чеснок 3 головки, масло растительное 200, соль, помидор крупные, лук репчатый 2, соль, перец черный и красный.

Перец черный - Мясные ватрушки с картофелем

Мясные ватрушки с картофелем

Перец черный

Как приготовить: Очищенный картофель натереть на терке и отжать жидкость. После того, как я удалили жидкость у меня получилось 500 грамм картошки. На крупной терке натереть сыр. Чеснок мелко порезать. Я чеснок заменила на чесночные стрелки. Добавить к натертой картошке сыр, чеснок, майонез, посолить...

Понадобится: фарш мясной я использовала свиной фарш, но можно использовать любой!, картофель, сыр твердый, чеснок, соль, перец черный, майонез.

Перец черный - Стручковая фасоль, запечённая под сырным соусом

Стручковая фасоль, запечённая под сырным соусом

Перец черный

Как приготовить: Фасоль отвариваем в подсоленной воде (на 2 литра воды я добавляю приблизительно 1 ст. л. соли). Если фасоль свежая, очищаем, обрезаем хвостики. Укладываем в форму, в которой будет запекаться блюдо. Приготовим соус. Сыр натираем на тёрке.

Понадобится: фасоль стручковая, сыр твердый, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, соль, перец черный, горчица.

Перец черный - Шпинатный чизкейк

Шпинатный чизкейк

Перец черный

Как приготовить: Желатин распускаем в небольшом количестве ( в 50 мл) воды, оставляем набухать на 10 минут. Шпинат измельчаем мелко в чаше блендера. Добавляем йогурт, соль, перец, сливочный сыр и хорошо взбиваем до получения однородной массы. Набухший желатин вливаем к сырной смеси. Смесь при этом...

Понадобится: шпинат, йогурт, желатин, сыр сливочный в идеале филадельфия, но у меня в этот раз творожный сыр., соль, перец черный.

Перец черный - Соус Голландский

Соус Голландский

Перец черный

Как приготовить:

Понадобится: желток яичный, масло сливочное, уксус 9% или сок лимона, вода, соль, перец черный.

Перец черный - Картофель с сыром и соусом бешамель

Картофель с сыром и соусом бешамель

Перец черный

Как приготовить: Картофель отварить в подсоленой воде, но не до рассыпчатого состояния, а немного не доварить. Нарезать крупными кубиками. Пармезан натереть на крупной терке, брынзу нарезать крупными кубиками. Приготовить соус Бешамель. Сливочное масло растопить, добавить муку и активно мешать...

Понадобится: картофель, масло сливочное, молоко, мука пшеничная, сыр твердый пармезан, брынза любой мягкий или рассольный сычужный сыр, орех мускатный, майоран, соль, перец черный.

Перец черный - Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни

Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни

Перец черный

Как приготовить: Молодой картофель тщательно вымыть и отварить в мундире в подсоленной воде до готовности. Воду слить. Выложить картофель в форму для запекания. Каждую картофелину чуть расплющить вилкой. Присолить, присыпать черным перцем. Растопить на сковороде сливочное масло, добавить...

Понадобится: картофель молодой, масло сливочное, чеснок, зелень петрушка и укроп, лук зеленый, сыр сулугуни, соль, перец черный.

Перец черный - Салат из редиса и огурца на зиму

Салат из редиса и огурца на зиму

Перец черный

Как приготовить: Овощи тщательно вымыть и обсушить. Редис и огурцы нарезать кружочками толщиной примерно 3 мм. Укроп измельчить, перец чили мелко нарезать. Выложить все овощи в чашу, перемешать и оставить на 10-15 минут. В кастрюлю всыпать соль и черный перец горошком, залить литром воды, довести...

Понадобится: огурцы, редис, укроп, перец чили, масло растительное, перец черный, соль, уксус 9%, вода.

Перец черный - Рыбный салат с запеченным перцем

Рыбный салат с запеченным перцем

Перец черный

Как приготовить: Перец очистить, нарезать на несколько частей, выложить на противень, поместить в духовку и запечь до черных подпалин. Горячий перец положить в пакет, плотно завязать и ставить на 10-15 минут. Лук очистить, мелко нарезать, выложить в чашку, залить яблочным уксусом и оставить на...

Понадобится: филе рыбное, картофель, лук репчатый, перец сладкий, яйцо куриное, укроп, уксус яблочный, сметана, горчица зернистая, сок лимонный, соль, перец черный.

Перец черный - Хрустящий салат с пикантной заправкой

Хрустящий салат с пикантной заправкой

Перец черный

Как приготовить: Приготовить необходимые ингредиенты для салатной заправки. В миске добавить все ингредиенты для заправки, кроме оливково масла, и взбить до однородной массы. Затем добавить оливковое масло и ещё раз взбить. Убрать в холодильник. Салат крупно нарезать.

Понадобится: листья салата салат айсберг, лук белый, редис крупный, огурец, укроп, яйцо куриное, гренки при желании, горошек зеленый консервированный, масло оливковое, горчица зернистая, сок лимонный свежевыжатый сок из половины крупного лимона, заправка заправка дела рассолькика от maggi, сахар, соль, перец черный.

Перец черный - Овощные лодочки под сырной шапкой

Овощные лодочки под сырной шапкой

Перец черный

Как приготовить: Баклажаны разрезать вдоль пополам, посолить и оставить на полчаса. Смыть излишки соли с баклажан, обсушить и вычерпать мякоть, стараясь не повредить кожу. Сбрызнуть лодочки 1 ст. л. растительного масла. Выложить лодочки на противень и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

Понадобится: баклажан, лук репчатый, морковь, шампиньоны крупных, томаты в собственном соку, чеснок, приправа магги для рассольника, базилик сухой, перец черный молотый, орехи кедровые, моцарелла, масло растительное, соль.

Перец черный - Хлебная запеканка Воскресный завтрак

Хлебная запеканка Воскресный завтрак

Перец черный

Как приготовить: Бекон нарезать мелкими кубиками, обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета. К обжаренному бекону добавить приправу Магги. Батон (лучше вчерашний) нарезать крупными кубиками и сложить его в пакет.

Понадобится: бекон варено-копченый, батон, сыр голландский, горошек зеленый молодой, яйцо куриное, сметана, ветчина, зелень, приправа для рассольника тм магги, соль, перец черный свежемолотый.

Перец черный - Французский пирог Киш Лорен

Французский пирог Киш Лорен

Перец черный

Как приготовить: Для начинки кабачок почистить и мелко нарезать. Мелко нарезать болгарский перец, грибы и лук. Обжаривать овощи на растительном масле в течение 10 минут, закладывая постепенно лук, перец, кабачок, грибы, затем посолить и поперчить по вкусу, поместить начинку на друшлаг что бы...

Понадобится: мука пшеничная, масло сливочное, сметана, разрыхлитель теста, кабачок, лук репчатый, перец сладкий, шампиньоны, масло растительное, сыр твердый, соль, перец черный, яйцо куриное, молоко.

Перец черный - Кабачковый суп с луком-пореем

Кабачковый суп с луком-пореем

Перец черный

Как приготовить: Нарезать лук, чеснок, кабачки и зеленую часть лука-порей. Если порей не очень небольшой, то можно использовать целый. В кастрюле на масле поджарить лук, когда будет почти готов, добавить чеснок и обжарить. Затем добавить кабачки и лук-порей, немного потушить, чтобы лук обмяк. Добавить...

Понадобится: лук репчатый, чеснок, кабачок, вода, сыр мягкий или плавленные сырки, сливки, лук-порей, орегано, перец черный, хлеб белый, яйцо куриное, тимьян, соль, масло растительное.

Перец черный - Картофель с грудинкой, запеченный в фольге

Картофель с грудинкой, запеченный в фольге

Перец черный

Как приготовить: Приготовить необходимые продукты. Подготовить картофель. Картофель помыть. Картофель урожая прошлого года отварить в кипящей воде 7-10 минут, остудить. Молодой картофель достаточно только хорошо помыть. Копчённую грудинку нарезать очень тонкими пластинками.

Понадобится: картофель, грудинка копченая, масло оливковое, соевый соус вок тм киккоман, соль, перец черный, зелень, масло растительное для смазывания фольги., приправа.

Перец черный - Чебуреки из творожного теста

Чебуреки из творожного теста

Перец черный

Как приготовить: Я тесто завожу миксером при помощи насадки двойной крюк. В чашу миксера выложить творог, добавить соду и хорошо размять вилкой. Убрать в сторонку на 5-10 минут. Взбить яйца с солью в легкую пену. В творог с содой вылить яичную смесь и хорошо перемешать (до однородности).

Понадобится: творог любой жирности, сода, соль, яйцо куриное, мука пшеничная, фарш мясной смешанный, лук репчатый большой, чеснок головка, зелень любая, у меня джусай, соль, специи сухая аджика, перец красный жгучий, перец черный, вода несколько столовых ложек.

Перец черный - Салат из сыроежек

Салат из сыроежек

Перец черный

Как приготовить: Сыроежки тщательно вымыть, почистить, отделить ножки от шляпок, залить холодной водой и варить на среднем огне в тчение 15-20 минут, постоянно снимая образующуюся пену. Как только грибы опустятся на дно кастрюли, слить воду, выложить грибы в дуршлаг, хорошо промыть под проточной...

Понадобится: грибы сыроежки, морковь, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, масло растительное, уксус 6%, соль, сахар, паприка сладкая, перец черный молотый, перец красный жгучий, кориандр молотый.

Перец черный - Печень с огурцами и брюссельской капустой

Печень с огурцами и брюссельской капустой

Перец черный

Как приготовить: Воду довести до кипения, добавить немного соли и выложить пару пакетиков риса. Варить согласно инструкции на упаковке - 30 минут. Куриную печень промыть и очистить от пленок. Порезать их на небольшие кусочки одинакового размера. Нагреть в сковороде растительное масло и выложить...

Понадобится: печень куриная, капуста брюссельская, огурец маринованный, лук репчатый, сметана, вода, соль, перец черный молотый, специи прованские травы, рис пропаренный длиннозерный янтарь мистраль, лук зеленый, масло растительное.

Перец черный - Свиной эскалоп с помидорами и сыром

Свиной эскалоп с помидорами и сыром

Перец черный

Как приготовить: Я взяла для гарнира гречневую крупу Ядрицу в пакетах ТМ Мистраль. Готовится быстро и удобно. Опустите пакетик с гречкой в кипящую воду. Варите на медленном огне 20 минут. Эскалопы промыть и обязательно обсушить бумажным полотенцем. Каждый эскалоп слегка отбить (положив в целлофановый...

Понадобится: крупа гречневая ядрица тм мистраль, эскалоп 400 гр., помидор большой, сыр твердый, соль, перец черный молотый, масло растительное.