Кефир

1 2 3 4 5 6
Рецептов: 330
Как приготовить:    Подготовить все необходимые продукты Растереть масло с сахаром до однородной массы Продолжая взбивать, добавить яйца по одному
Понадобится:   масло сливочное комнатной температуры, сахар гранулированный можно и немного меньше если яблоки сладкие, яйцо куриное, кефир можно и чуть больше, яблоко, вишня консервированная в собственном соку и я покупаю кислую, порошок пекарский или 1 чайная ложка соды гашеной, мука пшеничная я использую самоподнимающуюся.
Как приготовить:    Для маринада кефир перелить стеклянную банку, добавить соль и стручок сухого перца чили, плотно закрыть крышкой и поместить в прохладное место на двое суток, периодически встряхивая. Свинину нарезать крупными кусками, посыпать смесью трав, молотым чёрным перцем, добавить пропущенный...
Понадобится:   кефир, свинина, кефир, чеснок, итальянские травы, смесь перцев молотая, перец чили, соль.
Как приготовить:   
Понадобится:   мука цельнозерновая можно использовать любую муку на ваш вкус, мне лично нравится использовать соевую либо ржаную., хлопья овсяные пропорцию хлопьев к муке можно менять на ваше усмотрение., кефир, масло растительное, цедра апельсина я сушу кожуру, а потом перемалываю в приправу, сахар можно заменить за заменитель сахара или мед. 20 гр в тесто + 10 на обсыпку., соль по вкусу., сода либо разрыхлитель, яйцо куриное, корица по вкусу..
Как приготовить:    Подготавливаем продукты. Мак высыпаем в чашечку и заливаем кипящей водой. Оставляем на 10 минут. Процеживаем через сито. В глубокую чашку наливаем кефир. Добавляем манную крупу и сахар. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут.
Понадобится:   кефир, маргарин сливочный, крупа манная тм "мистраль", сахар тростниковый универсальный тм "мистраль", яйцо куриное, мак, мука пшеничная, соль, разрыхлитель теста, шоколад темный, сахарная пудра.
Как приготовить:   
Понадобится:   кефир 200 мл, крупа манная, маргарин, сахар, яйцо куриное, сода гашеная, цедра апельсина, мука пшеничная, изюм.
Как приготовить:   
Понадобится:   фарш мясной можно взять 300-400гр мяса, чем больше мяса, тем толще начинка, что допускается, лук репчатый, картофель 2больших или 3 маленьких, масло сливочное, кефир можно взять любой кисломолочный продукт, сметану или натуральный йогурт, разрыхлитель теста, яйцо куриное для смазывания, мука пшеничная, соль.
Как приготовить:    Перловую крупу ТМ Мистраль сварить согласно инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг и промыть горячей кипяченой водой. Сохранять теплой. Кабачок почистить, порезать ломтиками толщиной 1см. Шампиньоны протереть чистой сухой тканью и порезать произвольно, но не мелко.
Понадобится:   крупа перловая, кабачок, шампиньоны, масло оливковое, лук зеленый, базилик, соль, перец черный, помидоры черри, грудка куриная, кефир, сок лимонный, чеснок, куркума, кориандр, орегано, паприка сладкая, соль.
Как приготовить:    Из ингредиентов для панкеек приготовить тесто с добавлением масла Олейна. На сухую сковороду вылить тесто, обжариваем 2 мин пока не начнут появляться пузырьки, затем сверху выложить тонкие слайсы груши и свежую клюку, перевернуть блин и жарить еще 2-3 мин. Для начинки с кабачком...
Понадобится:   кефир, яйцо куриное, масло подсолнечное, мука пшеничная, соль, груша, клюква, кабачок, сыр твердый, спаржа, лосось, маслины.
Как приготовить:    Приготовить блины. Можете использовать Ваш любимый рецепт, но мне очень понравился рецепт этих блинчиков, поэтому готовим согласно рецепту... Для этого в кефире растворить соду, отставить в сторону на пару минут. Тем временем приготовить все остальные ингредиенты. Затем смешать...
Понадобится:   яйцо куриное, кефир, молоко, сода, соль, сахар, масло растительное олейна, мука пшеничная, шампиньоны, лук репчатый, бедро куриное отварное, соль, перец черный свежемолотый, по вкусу, яйцо куриное, сметана, масло растительное олейна.
Как приготовить:    Для блинов: Муку смешать с дрожжами. Влить кефир, добавить сахар и хорошо перемешать, накрыть полотенцем. Опару убрать в теплое место на 1 час для поднятия в объемах. Морковь отварить до готовности. Яйца взбить в пышную пену, добавить соль и подсолнечное масло. Влить в подошедшую...
Понадобится:   кефир, дрожжи сухие, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная стакан=200 мл, соль, масло подсолнечное олейна, морковь крупная, петрушка зелень, яйцо куриное, соль, сельдь филе, слабосоленая, лук зеленый.
Как приготовить:    Все ингредиенты желательно, чтобы были комнатной температуры 1 стакан кефира немного подогреть в микроволновке. В чашке смешать кефир, яйцо, сахар, соль, муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков. В 0,5 стакана горячего кипятка добавить соду и сразу вылить в тесто, размешать...
Понадобится:   масло растительное тм олейна, мука пшеничная, яйцо куриное, кефир, сахар, соль 1/3 ч,л, вода кипяток 0,5 стакана, сода 1/3 ч,л, шоколад молочный белый, сливки желательно 33%, йогурт натуральный.
Как приготовить:    Сразу хочу сказать, блинов получается очень много. Поэтому можете смело уменьшить норму продуктов наполовину. Итак: закипятим воду и добавим в нее соль и сахар. Размешаем. Снимем с огня и уберем в сторонку. Крышкой не закрываем, ждем, когда сойдет пар. Тем временем, в емкость просеиваем...
Понадобится:   мука пшеничная примерно. мука у всех разная., сыворотка или молоко, кефир, ряженка, простокваша, вода, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное.
Как приготовить:    Просеять в миску муку, соду, какао и соль. Перемешать венчиком. В другой миске растереть сахар с маслом, добавить яйцо и тщательно перемешать. Кефир комнатной температуры смешать с красителем. Я использовала пищевой гелевый, 6 капель синего цвета. Добавить уксус. Вы можете краситель...
Понадобится:   мука пшеничная, сахар, какао-порошок, масло растительное именно грамм, яйцо куриное, кефир, соль, сода, уксус 9%, краситель пищевой, сыр сливочный, сахарная пудра, ванилин 1,5-2 гр по желанию.
Как приготовить:    Сначала приготовим опару. Для этого нужно смешать все ингредиенты, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 15 минут. До образования пышной шапочки. Опару перелить в глубокую миску и добавить к ней соль, яйцо, масло и постепенно всыпать просеянную муку. Замесить мягкое,...
Понадобится:   кефир теплый, сахар, мука пшеничная, дрожжи тм саф-момент, яйцо куриное, соль, мука пшеничная, масло растительное, грибы вешенки, лук репчатый, соль, перец черный свежемолотый, картофель, капуста квашеная, соль, лук репчатый.
Как приготовить:    Грибы и лук мелко нарезать, обжарить до слегка золотистого цвета, посолить, поперчить, добавить сметану. Тущить 1 минуту. Остудить. Филе индейки нарезать на кусочки толщиной 1 см. В ступке измельчить, чеснок, два вида перца, можжевельник, соль в мелкую крошку.
Понадобится:   кефир, яйцо куриное, соль, сахар, куркума, перец черный, вода, мука пшеничная, масло растительное, крупа гречневая, шампиньоны, лук репчатый, сметана, соль, масло растительное, индейка, сыр голландский, перец розовый, перец чили, можжевельник, чеснок, соль, масло растительное.
Как приготовить:    Сухие грибы хорошенько промыть и замочить на пару часов. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до прозрачности. Замоченные грибы мелко порезать и отправить к луку, добавить соль и перец по вкусу. Перемешать, закрыть крышкой и тушить на медленном огне минут 20-25....
Понадобится:   кефир, масло растительное + 1-2 ст. ложки для начинки., мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи саф-момент, яйцо куриное 2 в начинку, 1 на смазку., грибы сухие, лук репчатый, кунжут.
Как приготовить:    В чашу хлебопечи вылить кефир и плавленый сыр Добавить соль, сахар, муку, измельченную зелень укропа (можете использовать любую зелень по вашему вкусу), измельченный чеснок и дрожжи Саф - момент. Отправляем в хлебопечку. Программу на хлебопечи выберите протяженностью 2.5-3 часа,...
Понадобится:   дрожжи саф - момент, мука пшеничная, сыр плавленый, кефир, соль, сахар, укроп, чеснок.
Как приготовить:    Кефир разогреть, всыпать дрожжи, соль, сахар и масло. Перемешать. Всыпать оба вида муки и замесить тесто. Убрать тесто в теплое место для увеличения в объеме в 2 раза. Готовое тесто порциями выложить в кондитерский шприц. Насадку можете выбрать любую, у меня ромашка. На бумагу...
Понадобится:   кефир, мука пшеничная, мука ржаная, соль, сахар, масло растительное, дрожжи.
Как приготовить:    Желтки отделить от белков, белки поставить на холод. К желткам добавить сахарный песок и ванильный сахар. Растереть желтки с сахаром до побеления массы. Кефир вылить в мисочку, добавить соду, перемешать. Масса увеличится в объёме, на поверхности появятся пузырьки... как на картинке....
Понадобится:   творог, кефир, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, соль, сода, разрыхлитель теста, ванильный сахар, масло подсолнечное для жарки, сметана для подачи.
Как приготовить:    Тесто я вымешиваю в хлебопечке. В ведерко налить кефир и воду, всыпать сахар и соль, добавить желтки, маскарпоне и облепиховое» масло. Всыпать просеянную муку, добавить дрожжи. Далее я выставляю режим Обычный хлеб –по программе с выпечкой он идет на 3 с половиной часа. Я засекаю...
Понадобится:   мука кукурузная по 250 мл, кефир, вода, желток яичный, сахар, маскарпоне, масло подсолнечное у меня с облепиховым-ароматное и яркое, соль под нож, дрожжи сухие, молоко, сахар, желток яичный, крахмал кукурузный, маскарпоне, ванилин.
Как приготовить:    Взбить яйца с сахаром и ванильной пудрой (минут 5), добавить кефир, взбить немного. Смешать муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель и просеять к жидкой смеси. Перемешать. Вылить тесто в форму, смазанную маслом. Выложить кайму кекса кешью. Разогреть духовку до 180*.
Понадобится:   яйцо куриное, сахар тростниковый, мука пшеничная, крахмал кукурузный, кефир, орехи кешью, разрыхлитель теста.
Как приготовить:    Кефир взбить с 1 яйцом.ю добавить соль, соду, муку, замесить тесто. 300 мл молока вскипятить, постоянно помешивая, затем тонкой струйкой влить в тесто, размешать и дать постоять 5-10 минут. Разогреть сковороду, испечь тонкие блинчики, дать им остыть. Из 10-12 блинов вырезать квадраты,...
Понадобится:   молоко, кефир, сода, яйца, мука, говяжья печень, язык, твердый сыр, лук, лавровый лист, мускатный орех, карри, растительное масло, соль, перец.
Как приготовить:    Кефир смешать с яйцом, посолить и подогреть примерно до 45-50 градусов, постоянно помешивая. Добавить муку и выместить тесто до консистенции густой сметаны. Соду развести в двух стаканах кипятка, влить в тесто, перемешать и добавить растительное масло.
Понадобится:   пшеничная мука, жирный кефир, яйца, пищевая сода, растительное масло, сливочное масло, соль, сахар.
Как приготовить:    Яйцо взбить с солью, добавить кефир, соду и муку. Замесить тесто до консистенции сметаны. Молоко довести до кипения и влить горячим в тесто. Смазать сковороду растительным маслом и выпечь тонкие блины.
Понадобится:   молоко, кефир, мука, филе красной рыбы, лимон, огурец, сливочный сыр, яйца, растительное масло, сода, соль.
Как приготовить:    Приготовить мясные шарики. Так, как указанные шарики получились очень уж аппетитными и вкусными, то я выложила их отдельным рецептом. http://www.povarenok .ru/recipes/show/118 561/ Замесить тесто. Я делаю это в хлебопечке. В принципе, можно взять любое дрожжевое тесто. Раскатываем часть теста и...
Понадобится:   мука пшеничная, кефир, сахар, масло сливочное, соевый соус тм киккоман, дрожжи сухие быстрые, фарш мясной http://www.povarenok.ru/recipes/show/118561/, яйцо куриное, молоко.
Как приготовить:   
Понадобится:   морковь 250 гр., яблоко 250 гр., ряженка 200 гр. можно кефир, сахар, сода гашеная уксусом, крупа манная.
Как приготовить:   
Понадобится:   кефир, дрожжи, соль, сахар, мука пшеничная, масло сливочное, кунжут.
Как приготовить:    Кефир+сметана+сода=р азмешать и отставить в сторону, что бы пузырьки образовались. Яйца взбивать миксером с сахаром 3 минуты. (у нас потребление сахара ограничено, по этому не очень сладко, а для тех, кто не ограничен в его потреблении кладите больше)Влить растительное масло и...
Понадобится:   мука кукурузная, мука пшеничная, сметана, кефир, сахар для диеты нашей сахар ограничен,по этому берите больше те,кто не на диете.грамм 230 думаю будет хорошо...а то может и поболее надо подсластить, сода, разрыхлитель теста, крыжовник любые ягоды,думаю со сливой очень вкусно будет.у меня замороженный крыжовник., яйцо куриное, масло растительное.
Как приготовить:    Тыкву очистить от кожуры, нарезать кубиками, выложить на противень, застеленный фольгой, запекать при 180 градусов 30-40 минут (готовность проверяйте наколом вилки). Готовую тыкву пюрировать блендером. Добавить 1 яйцо, 3 ст. л. сахара и 1,5 ст. л. манной крупы. Перемешать. К творогу также...
Понадобится:   творог 9%, яйцо куриное, сахар, крупа манная, кефир, ванильный сахар, тыква, цедра апельсина, хлопья овсяные.
Как приготовить:    Яйца взбить с сахаром и ликером. Добавить кефир, разрыхлитель и манку, взбить Тыкву очистить и натереть на мелкой терке, добавить к тесту. Аккуратно перемешать и оставить набухать на час. Вылить тесто в форму для запекания и отправить в духовку на 40-50 мин при 180 гр
Понадобится:   тыква, крупа манная, яйцо куриное, ликер у меня амаретто, сахар, разрыхлитель теста, кефир.
Как приготовить:    Порезать мясо на небольшие куски, хорошо промыть, выложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она полностью покрыла мясо. Добавить 1 ч. ложку соли и варить 40-50 мин. на хорошем огне без крышки до выкипания 2/3 воды. В это время смешать в другой кастрюле сметану и кефир и кипятить...
Понадобится:   баранина, сметана 25-30%, кефир 3-5%, рис я использую сорт индика gold. подойдет любой длиннозерный рис., арахис жареный. подойдут также миндальные или кедровые орешки., масло растительное использую масло из виноградной косточки., соль, карри.
Как приготовить:   
Понадобится:   крупа манная, кефир 0 % жирности, мед, яйцо куриное, стружка кокосовая, пряности ванилин, корица, разрыхлитель теста.
Как приготовить:    Сначала подготовим яблочное пюре для мусса. Яблоки очистим от шкурки и серединки, нарежем кусочками, зальем водой, добавим сахара и будем томить на среднем огне минут 10-15 до размягчения. Убираем с огня и остужаем. Пока пюре остывает, приготовим рисовый бисквит. Если у вас нет...
Понадобится:   мука рисовая, хлопья рисовые, яйцо куриное, сахар, кефир, масло сливочное, сода, яблоко, сахар, желатин, сок яблочный, вода, мусс яблочный, сливки 10%, желатин, сок яблочный, сок яблочный, желатин, сахар, сода, кислота лимонная.
Как приготовить:    Идеально, если у вас готовое тесто! Тогда этот шаг можно пропустить. Но, как это обычно бывает, тесто закончилось, а пиццы хочется. Именно в этом случае быстренько в миску, где будем замешивать тесто кладем сметану, соль и сахар (если хотите 1 ст. л.). Энергично все это перемешиваем,...
Понадобится:   сметана можно заменить на кефир, молоко, мука пшеничная может чуть больше или чуть меньше, чтобы тесто не липло к рукам и было мягким, соль, масло растительное, разрыхлитель теста, мясо лучше курица, индейка или то, что есть в холодильнике, сметана, аджика или томатная паста, кетчуп, соус, лук репчатый маленькая, маслины, виноград кислый и сладкий, зелень любую, какую любите, сыр голландский любой твердый.
Как приготовить:    Вот такие замечательные грибы нашли мы в лесу. Грибы надо помыть, почистить если нужно и отварить. При варке посолить, потом промыть и откинуть на друшлаг. Подготовим все нужные ингредиенты. Грибочки уже вареные (еще добавила вареных опят, найденных накануне). Сначала займемся...
Понадобится:   соль, кефир, мука пшеничная, сметана, разрыхлитель теста, яйцо куриное, грибы, масло сливочное, масло растительное, соль.
Как приготовить:    Кефир налить в кастрюльку. Добавить мед. Вареную свеклу натереть на мелкой терке и выдавить сок.
Понадобится:   кефир, сок, мед, отруби.
Как приготовить:    Подсолнечное масло раскалить в глубокой сковороде или казане, выложить нарезанное средними ксочками мясо и обжарить в тчение 10 минут. Лук мелко нарезать, выложить к мясу и обжарить до золотистого цвета, затем добавить тертую на мелкой терке морковь и продолжать жарить 7-10 минут....
Понадобится:   картофель, лук репчатый, морковь, свинина, соль, перец черный, перец чили, масло подсолнечное, жир, мука пшеничная, кефир, сода, сахар, специи.
Как приготовить:    Наливаем в глубокую миску кефир. Добавляем в него соду и хорошо размешиваем. Насыпаем в кефир 2 ст. л. сахара, ванилин и соль, добавляем 1 яйцо. Размешиваем, чтобы хорошо растворились соль и сахар. Подсыпаем частями просеянную муку и замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным....
Понадобится:   мука пшеничная, кефир, сахар 2 ст. л. - в тесто, 1 ст. л. - для начинки, соль, ванилин, сода без горки, масло растительное, яйцо куриное, персик, корица.
Как приготовить:    Яйца взбить с солью. Добавить кефир и соду Затем добавить творог (лучше брать без крупинок). Взбить Влить масло и добавить Геркулес, перемешать
Понадобится:   яйцо куриное, соль, кефир или простокваша, сода, творог, хлопья овсяные геркулес, помидор, порошок чесночный, перец черный, базилик, петрушка, масло растительное.
Самса
Кефир
Как приготовить:    Для теста в кефир комнатной температуры добавляем яйцо и взбиваем венчиком. Растапливаем маргарин, добавляем в него соль и соединяем с кефиром, в эту смесь всыпаем разрыхлитель для теста, перемешиваем. Теперь постепенно вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Отправляем в...
Понадобится:   мука пшеничная, маргарин, кефир, соль, разрыхлитель теста, кунжут для посыпки, яйцо куриное для смазывания, курица я использовала филе, лук репчатый вы можете положить по вкусу, мы любим, чтобы преобладал лук, соль, перец черный, кориандр, масло сливочное для обжарки.
Как приготовить:    Смешать венчиком яйцо, кефир и сахар до однородной массы. Добавьте соду. После того как вмешали соду тесто начнет пениться ( сода гасится кефиром). Всыпаем муку. Мои любят шоколадное, поэтому я всыпала какао. Если делать без него, то получится белый корж.
Понадобится:   кефир, сахар, мука пшеничная, сода, какао-порошок, яйцо куриное.
Как приготовить:    Мороженое вынуть из вафельных стаканчиков. Все продукты поместить в блендер и взбить. Приятного аппетита!
Понадобится:   йогурт я брала геролакт - кисломолочный напиток, можно заменить питьевым йогуртом или кефиром, мороженое брала в стаканчиках, сливки 10%, банан, мята веточки.
Как приготовить:   
Понадобится:   крупа манная, мука пшеничная, кефир, банан, сахар, разрыхлитель теста, ванилин, яйцо куриное.
Как приготовить:    Готовим творожные шарики: творог смешиваем с сахаром (у меня ТМ Мистраль), желтками, мукой и кокосовой стружкой Формуем шарики, ставим морозильник до полного замерзания Смородину берем слегка перезревшую, она более яркая и ароматная. Измельчаем блендером, протираем через мелкое...
Понадобится:   смородина черная, молоко, мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, кефир, белок яичный, мука пшеничная, смородина черная, разрыхлитель теста, какао-порошок, сахар, творог, сахар, стружка кокосовая, мука пшеничная, желток яичный.
Как приготовить:    Предлагаю рецепт удивительного пирога по рецепту Сары Льюис (с моими небольшими изменениями). Просеять муку (оба вида) и разрыхлитель. Взбить яйца и белок с тростниковым сахаром в светлую густую массу. Аккуратно смешать с мукой, цедрой и лимонным соком, маслом и кефиром.
Понадобится:   мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель теста, яйцо куриное, белок яичный, сахар тростниковый мелкий или универсальный от мистраль, сок лимонный сок с 1,5-2 лимонов, цедра лимона цедра с 2 лимонов, кефир, масло растительное, клубника, вино красное сухое, ванильный стручок, сахар тростниковый от мистраль, бальзамик уксус бальзамический.
Как приготовить:   
Понадобится:   мука пшеничная, сыр твердый, яйцо куриное, кефир, масло растительное, масло сливочное, соль, сахар, сода.
Как приготовить:    Для кексиков. Взбить сливочное масло с сахаром, добавить белки, йогурт, молоко, ванильный сахар. Смешать с мукой, содой, разрыхлителем, солью. Разложить тесто по 12 формочкам. Выпекать 20 минут. Остудить. Для начинки. Из ягоды (у меня смородина) блендером сделать пюре, протереть через...
Понадобится:   сок свежевыжатый вишневый, желатин, масло растительное, мука пшеничная, сахар, масло сливочное комнатной температуры, белок яичный, йогурт или кефир, молоко, разрыхлитель теста, сода, соль, ванильный сахар, ягода, крахмал, сливки 30% для украшения, загуститель для сливок маленький, сахарная пудра.
1 2 3 4 5 6
Вишнево-яблочный пирог | Свинина, маринованная в кефире | Легкое овсяно-апельсиновое печенье | Пирог Смаковница | Самый вкусный манник на кефире | Мясной пирог На охоту | Теплый салат с перловой крупой | Панкейки с припеком | Блинный пирог с курицей и грибами | Двухцветный блинный пирог с сельдью | Блины Вологодское кружево с соусом | Мои заварные блины | Капкейки Малахитовая шкатулка | Пирог Овощной цветочек | Блины с гречневым припёком и начинкой | Маленькие закусочные пирожки Инь-Ян | Хлеб с плавленым сыром | Булочки-цветы ржаные | Оладьи из творога Чудо | Кукурузные булочки с заварным кремом | Кекс Кешью с ананасами | Блинные рулетики с ливером | Скороспелые блины | Блинные рулетики с красной рыбой | Булочки Клубочки с мясом закусочные | Манник морковно-яблочный | Сербский хлеб на кефире | Кукурузный кекс с крыжовником | Творожная запеканка Солнечная | Тыквенный манник с ликером | Мансаф иорданский | Легкий творожный мусс с бананом | Манник кокосовый | Пирожное Яблочное искушение | Быстрая пицца с изюминкой | Заливной пирог с лесными грибами | Смузи медово-кефирный со свекольным соком | Нудли с картофелем и свининой | Пироги с персиком в микроволновке | Запеканка Полезная | Самса | Пирог Пятиминутка | Молочный коктейль | Банановый манник | Пирог Ароматный | Лимонный пирог с клубникой в вине | Грузинские лепёшки с сыром Хачапури | Икра сладкая десертная и кексы с начинкой
1982
product
Рецепты
Просейте муку , разрыхлитель и соль в большую миску ,затем добавьте сахар . В центре...
Сушёные грибы замочить на ночь в небольшим количество воды. На следующий день отварить...
Свиную вырезку разрезать вдоль на два равных куска, оба куска надрезать вдоль на три...
Спагетти отварить, почти до готовности. Печень трески размять вилкой, выложить на сковороду,...
Новости
День здорового питания и отказа от излишеств в еде
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390