Приготовление еды

Главная Статьи Приготовление еды
Как правильно жарить картошку
Пожарить картошку. Казалось бы, что может быть проще? Однако следует знать несколько рекомендаций, чтобы жареный картофель был не только вкусным, но и выглядел аппетитно. Казалось бы, с ее приготовлением справится даже начинающий кулинар. Но не все так просто. Итак, в чем же секрет приготовления аппетитного жареного картофеля и как добиться золотистой корочки?
Как правильно готовить креветки
Морепродукты обязательно должны быть в рационе здорового человека. Креветки одно из лубимейших любимое лакомств гурманов. Эти морепродукты особенно обожают жители средиземноморских стран. Их долголетие, позитивный настрой и прекрасный внешний вид - это лучшая реклама полезным свойствам креветок.
Что такое бутерброды?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей в себе хлеб и начинку. Овощи и фрукты, зелень и салатные листья, рыба и мясо, сыр и масло, сметана и соусы – в бутерброды можно спрятать все, что угодно, все, на что способна человеческая фантазия. Первое бутербродное  блюдо, видимо, изобрели в те далекие времена, когда появились первые земледельцы.
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это сборное холодное блюдо, приготовляемое быстро, на скорую руку. Отсюда и в переносном смысле мы нередко употребляем это слово как синоним мешанины, путаницы, соединения разнородных частей. Однако первоначально это блюдо было совсем иным. И даже несколько противоположным тому, как мы понимаем его сейчас, ибо его основным признаком были такие качества, как единообразие и цельность.
Рецепты
Яйца отварить и порезать брусочками. Утиную печень отварить и порезать тонкой соломкой....
Шампиньоны почистить, удалить ножки, шляпки промыть водой и обсушить. Разогреть в сковороде...
Мякоть манго размешать в блендере до состояния пюре с одной частью лимонного сока,...
Половину лука-порея мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле, затем...
Новости
Производство и переработка козьего молока в Адыгее
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Delivery Club принимает к оплате бонусы спасибо
Бонусы СПАСИБО Сбербанка можно обменять на доставку еды из Delivery Club
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390