Закуска из креветок с пастой из авокадо

Главная Рецепты Закуска из креветок с пастой из авокадо
Закуска из креветок с пастой из авокадо
Время
30 мин
Сложность
средняя
Источник: Вариант популярного рецепта
Добавлен: 2016-01-04 18:31:52
Понадобится
Закуска из креветок с пастой из авокадо
Хлеб пшеничный
300 г
смесь молотых перцев
0,5 ч.л.
майонез
4 ч.л.
креветки
200 г
авокадо
3 шт
лимонный сок
1 ст.л.
лавровый лист
2 шт
соль
1,5 ч.л.
помидоры
2 шт
сладкий перец
2 шт
острый перец
1 шт
чеснок
2 зубчика
оливковое масло
1 ст.л.
винный уксус
1 ст.л.
Как приготовить
Закуска из креветок с пастой из авокадо
1
Хлеб нарезать ломтиками толщиной 2 см. Каждый ломтик смазать майонезом, перемешанным со смесью молотых перцев. На противень для запекания выложить кусочки хлеба и поставить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Затем достать хлеб и вырезать из него кружочки для бутербродов.
2
Сладкий и острый перцы запечь в духовке при 180 градусах в течение 15 минут, затем вынуть и очистить от кожицы и семян. Помидоры ошпарить горячей водой, снять с них кожицу, очистить от семечек. Соединить мякоть помидоров и перцев, добавить уксус, оливковое масло и нарезанный чеснок и измельчить все блендером до состояния кашицы.
3
Авокадо очистить, мякоть размять вилкой, соединить со смесью помидоров и перцев, добавить лимонный сок, посолить, поперчить и хорошо перемешать. Полученную пасту толстым слоем намазать на ломтики хлеба, сверху каждого ломтика положить 1-2 креветки, отваренных в подсоленой воде с лавровым листом.
286,recipe
Похожие рецепты
Закуска из креветок с пастой из авокадо
Оладьи из зеленого горошка с форелью
замороженный горошек залить небольшим количество кипятка и проварить в течение 15...
Нежная форель с творожным сыром
Мягкий сливочный сыр натереть на терке, соединить с творожным сыром и сливками, перемешать...
Заливная рыба в свекольном желе
Рыбу выпотрошить, вымыть, отрезать голову, плавники и хвост. Сделать два продольных...
Маринованная сельдь
Сельдь почистить, удалить внутренности, отрезать голову и хвост, срезать плавники,...
фаршированные кольца кальмаров
Тушки кальмаров очистить от пленки и нарезать кольцами толщиной 1 см. Посыпать карри....
Канапе Мимоза
Для маринада смешать 2 ст. л. соуса терияки, паприку и черный перец. Рыбу выпотрошить,...
Драники с селедкой
Картофель и репчатый лук натереть на крупной терке, добавить панировочные сухари,...
Рулет с красной рыбой
Огурец и укроп мелко нарезать. Плавленные сырки натереть на терке, выложить на лаваш...
Новости
Фестиваль сыра на ВДНХ
на ВДНХ собрал в минувшие выходные отечественных производителей сыра.
Винная осень в Крыму - фестиваль НоябрьФест
Фестиваль молодого вина и гастрономии - #Ноябрьфест - дебютировал в Крыму в Ялте.
День бутерброда в Хабаровске
в Хабаровске в торговом центре «Южный парк» собрал более 300 гостей и участников.
Музыка и кулинария в Санкт-Петербурге
Проект будет представлен в академической капелле Санкт-Петербурга.
Статьи
Что такое бутерброд?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Польза вишни для здоровья
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Рейтинг@Mail.ru