Свекольный салат со свининой

Главная Рецепты Свекольный салат со свининой
Свекольный салат со свининой
Калорийность
средняя
Время
30 мин
Сложность
легко
Пользователь salatoed
Источник: Вариант популярного рецепта
Добавлен: 2015-12-04 12:26:22
Пользователь: salatoed
Понадобится
Свекольный салат со свининой
Свекла
1 шт
Свинина
200 г
Морковь
1 шт
Лук репчатый
1 шт
растительное масло
2 ст.л.
соевый соус
2 ст.л.
оливковое масло
1 ст.л.
чеснок
2 зубчика
розмарин
1 щепотка
базилик
1 щепотка
соль, перец
по вкусу
Как приготовить
Свекольный салат со свининой
1
Свинину нарезать тонкой соломкой, посолить, поперчить, залить соевым соусом, перемешать и оставить на 20 мин.
2
Свеклу сварить до полуготовности, почистить и натереть на крупной терке. Морковь почистить и тоже натереть, лук нарезать тонкими полукольцами. Смешать свеклу, морковь и лук, заправить оливковым маслом, базиликом и розмарином, посолить, поперчить.
3
На сковороду с разогретым растительным маслом выложить свинину, добавить измельченный чеснок и обжарить, помешивая, 3-4 минуты на сильном огне. Готовое мясо переложить в салатницу, сверху выложить овощи, для украшения посыпать свежей рубленой зеленью.
201,recipe
Похожие рецепты
Свекольный салат со свининой
Свекольный салат
Свеклу отварить до готовности, остудить, очистить и натереть на мелкой терке. Добавить...
Быстрый салат с сыром, морковью и сухариками
Морковь помыть, почистить и натереть на крупной терке, соединить в тертым сыром и давленным...
Мексиканский салат с овощами
Фарш обжарить на среднем огне до потемнения, затем добавить половину сальсы, влить...
салат из баклажанов и помидоров
Баклажаны нарезать тонкими кружочками, посолить и оставить на 10-15 минут. Затем кружки...
Салат Селянка
Яйца отварить и порезать брусочками. Утиную печень отварить и порезать тонкой соломкой....
Картофельный салат с огурцами
Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать ломтиками....
Салат с кальмарами
Стручковую фасоль выложить на разогретую сковороду, добавить растительное масло....
Куриный салат с сельдереем и яблоками
Куриное филе отварить, остудить и нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук очистить,...
Новости
Фестиваль сыра на ВДНХ
на ВДНХ собрал в минувшие выходные отечественных производителей сыра.
Винная осень в Крыму - фестиваль НоябрьФест
Фестиваль молодого вина и гастрономии - #Ноябрьфест - дебютировал в Крыму в Ялте.
День бутерброда в Хабаровске
в Хабаровске в торговом центре «Южный парк» собрал более 300 гостей и участников.
Музыка и кулинария в Санкт-Петербурге
Проект будет представлен в академической капелле Санкт-Петербурга.
Статьи
Что такое бутерброд?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Польза вишни для здоровья
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Рейтинг@Mail.ru