Спринг-роллы с тыквой и рисом

Главная Рецепты Спринг-роллы с тыквой и рисом
 
Спринг-роллы с тыквой и рисом
Время
40 мин
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Пользователь klusha
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2014-07-04 15:24:46
Пользователь: klusha
Понадобится
Спринг-роллы с тыквой и рисом
Риc круглозерный
50 г
Тыква
150 г
Соевый соус
1 ст. л.
Сахар
1 ст. л.
Рисовая бумага
10 шт
Уксус рисовый
1 ст. л.
Петрушка
0,5 пуч.
Растительное масло
по вкусу
Как приготовить
Спринг-роллы с тыквой и рисом
1
Рис тщательно промыть, выложить в кастрюлю, залить чистой водой в соотношении 1 к 2. На сильном огде досвести до кипения, затем убавить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 20 минут, не поднимая крышки.
2
Тыкву нарезать небольшими кубиками и потушить в небольшом количестве воды в течение 20 минут, после чего добавить соевый соус и сахар и тщательно перемешать. Готовый рис снять с огня и оставить под крышкой на 10 минут. Затем аккуратно перемешать, добавить рисовый уксус и дать остыть.
3
Смешать рис, тыкву и мелко нарезанную петрушку. Лист рисовой бумаги окунуть его в теплую воду, стряхнуть излишек воды и разложить на рабочей поверхности. С краю листа выложить начинку и свернуть тугим рулетом. Приготовленные рулеты выложить на сковороду и слегка обжарить на растительном масле со всех сторон.
6517,recipe
Похожие рецепты
Спринг-роллы с тыквой и рисом
Фаршированные кальмары с карри в мультиварке
Рис всыпать в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливки, мелко порезанный плавленый...
Правильный рассыпчатый рис на гарнир
На зубчиках чеснока сделать надрезы с обеих сторон. В сотейнике или кастрюльке разогреть...
Рулет с красной рыбой
Огурец и укроп мелко нарезать. Плавленные сырки натереть на терке, выложить на лаваш...
Плов с бараниной и чесноком
Баранину промыть, обсушить, разрезать на небольшие кусочки и обжарить на разогретой...
Бириани с курицей
Для маринада натуральный йогурт смешать с 1 ст.л. специй (куркума, кумин, кориандр, корица),...
Ризотто с грибами
На оливковом масле обжарить нарезанный кубиками лук-шалот и нарезанные пластинками...
Рис с нутом и треской под накидкой тореадора
Нут предварительно замочить в воде в течение 6 часов, затем залить литром воды и отварить...
Котлеты из баклажанов
Баклажаны порезать кубиками и пропустить через мясорубку. Выложить на дуршлаг и дать...
Новости
Фестиваль сыра на ВДНХ
на ВДНХ собрал в минувшие выходные отечественных производителей сыра.
Винная осень в Крыму - фестиваль НоябрьФест
Фестиваль молодого вина и гастрономии - #Ноябрьфест - дебютировал в Крыму в Ялте.
День бутерброда в Хабаровске
в Хабаровске в торговом центре «Южный парк» собрал более 300 гостей и участников.
Музыка и кулинария в Санкт-Петербурге
Проект будет представлен в академической капелле Санкт-Петербурга.
Статьи
Что такое бутерброд?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Польза вишни для здоровья
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Рейтинг@Mail.ru