Спагетти с куриными сердечками в соусе

Главная Рецепты Спагетти с куриными сердечками в соусе
Спагетти с куриными сердечками в соусе
Время
40 мин
Сложность
средняя
Количество
4 порции
Пользователь babamasha
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2015-07-05 12:56:18
Пользователь: babamasha
Понадобится
Спагетти с куриными сердечками в соусе
Сердечки куриные
500 г
Спагетти
200 г
Лук репчатый
1 шт
Морковь
1 шт
Сыр двердый
100 г
Сливки 33%
150 г
Томатная паста
1 ст. л.
Укроп
0,5 пуч.
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу
Масло растительное
по вкусу
Как приготовить
Спагетти с куриными сердечками в соусе
1
Почистить лук и морковь, лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле. Добавить куриные сердечки, предварительно промыв их в холодной воде.
2
Когда сердечки слегка обжарятся, добавить литр холодной воды и довести до кипения. Варить до мягкости. Посолить и добавить специи по вкусу. Добавить сливки и томатную пасту. Перемешать и довести до кипения.
3
Спагетти поломать на три части. Всыпать их в кипящий бульон с сердечками и варить до готовности спагетти. Сыр натереть на терке, зелень измельчить. Добавить натертый на терке сыр и измельченный укроп, перемешать. При подаче украсить веточкой укропа.
5164,recipe
Похожие рецепты
Спагетти с куриными сердечками в соусе
Паста с курицей, лисичками и томатами
Макароны отварить в подсоленой воде до готовности. Лисички отварить до готовности,...
Мидии в сливках с сыром и макаронами
Мидии предварительно разморозить. Лук нарезать тонкими полукольцами, выложить на...
Мецце Пенне Триколор с острым соусом
В большой кастрюле довести воду до кипения, добавить соль и пасту, варить, согласно...
Запеканка из печени с овощами
Печень тщательно промыть и нарезать крупными кусками. Лук, морковь, чеснок, тыквук...
Спагетти с печенью трески
Спагетти отварить, почти до готовности. Печень трески размять вилкой, выложить на сковороду,...
Фарфалле с неаполитанским томатным соусом
Мелко нарезанный лук, измельченный чеснок и порезанную куриную грудку слегка обжарить...
Блинные рулетики с ливером
Кефир взбить с 1 яйцом.ю добавить соль, соду, муку, замесить тесто. 300 мл молока вскипятить,...
Макароны пенне с овощами
Чеснок и лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Добавить замороженные...
Новости
Фестиваль сыра на ВДНХ
на ВДНХ собрал в минувшие выходные отечественных производителей сыра.
Винная осень в Крыму - фестиваль НоябрьФест
Фестиваль молодого вина и гастрономии - #Ноябрьфест - дебютировал в Крыму в Ялте.
День бутерброда в Хабаровске
в Хабаровске в торговом центре «Южный парк» собрал более 300 гостей и участников.
Музыка и кулинария в Санкт-Петербурге
Проект будет представлен в академической капелле Санкт-Петербурга.
Статьи
Что такое бутерброд?
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Польза вишни для здоровья
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Рейтинг@Mail.ru