Томатные супы
Рецептов: 4
В кастрюле с толстым дном разогреть подсолнечное масло и обжарить на среднем огне...
Фасоль и чечевицу по отдельности замочить на ночь. Фасоль отварить отдельно, а чечевицу...
Морепродукты (креветки, кальмары, осьминоги и т.д.) очистить, тщательно промыть и слегка...
Маслины нарезать кружками. Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в разогретом...
2741
tip
Новости
Эксперты рассказали о пользе и вреде растворимого кофе.
Художник Адам Хиллман берет обычные продукты и составляет из них красивые узоры
Пакет чипсов, которые нельзя съесть, и лапша, которую нельзя заварить
3D Bioprinting Solutions готовит эксперимент по печати мяса на МКС
Статьи
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.