Новости

Главная Новости
1   ...   7 8 9 10 11 12 13 14 15   ...   21
Фестиваль-конкурс кулинарного искусства для детей «Соль»
26 июня, 2017
Организатором второго кулинарного фестиваля-конкурса «Соль» выступила руководитель общественной организации Центр Добровольческого Развития (ЦеДРа) Дарья Овсяник. Благодаря ей и волонтерам ЦеДРы, более 20 молодых поварят в возрасте от 6 до 10 лет были приглашены в Гатчинский Дворец молодежи, чтобы попытать счастье в кулинарном конкурсе.
Японцы снимают в Бурятии кулинарное кино
25 июня, 2017
Одна из японских телекомпаний снимает серию кулинарной дорамы в стиле «Поедем поедим» в Бурятии. 23 июня, съемочная группа из страны восходящего солнца побывала в Селенгинском районе на стоянке недалеко от села Нижний Убукун. По словам местного фермера Михаила, японцы приехали узнать секрет приготовления бурятских бууз, и понять, чем они отличаются от японских пельменей «гёдза».
Фестиваль каши в Кашине
25 июня, 2017
24 июня в городском саду города Кашина проходил Всенародный фестиваль каши.  В планах на этот день было заварить одну из самых загадочных каш – рисовую, которая отмечает в 2017 году юбилей! Ровно 230 лет назад казаки привезли «сарачинское пшено» на русскую землю, с тех пор оно уже не сходит со столов наших сограждан. И сегодня рисовая крупа одна из самых популярных!
Юбилейный «Перекресток» открылся в Геленджике
24 июня, 2017
Новый супермаркет находится неподалеку от центра набережной, что символично, на перекрестке улиц Кирова и Советской. Красивый современный торговый объект улучшил инфраструктуру города и сразу стал пользоваться популярностью не только у местных жителей, но и туристов. Существенным плюсом стал график работы: магазин открыт с 8.00 до 23.00.
Закон о государственном регулировании цен на продукты
24 июня, 2017
Внесенный в Госдуму законопроект, предусматривающий государственное регулирование цен на продукты первой необходимости,  воспринимается довольно неоднозначно. По прогнозам разработчиков, принятие закона позволит снизить цены на социально значимые товары примерно в два раза, однако согласно исследованию ВЦИОМа, лишь 14% россиян поддерживают госрегулирование цен.
Ученые назвали полезные свойства различных масел
24 июня, 2017
По словам Роба Хобсона, главного диетолога Healthspan, многие разные масла могут улучшить здоровье и помочь предотвратить ряд заболеваний, такие как боль в суставах и сердечные заболевания. Оливковое масло улучшает память, а подсолнечное масло с высоким содержанием витамина Е, может улучшить состояние кожи. Также могут быть полезными масло грецкого ореха, масло из льняного семени и масло авокадо.
В Челябинске прошел фестиваль окрошки
20 июня, 2017
В Челябинске прошел фестиваль окрошки. Оказалось, ценителей летнего освежающего супа в областном центре немало. Наша окрошка – совсем не “крошка”. Одного только кваса в ней 250 литров. Плюс несколько десятков килограммов овощей. Приготовлена по традиционному рецепту. Целая команда поваров не спала всю ночь, чтобы успеть отварить и нашинковать ингредиенты.
Chef's Collaboration Fest - фестиваль экспериментальной кухни
20 июня, 2017
Chef's Collaboration Fest - фестиваль экспериментальной кухни от топовых молодых шефов России, задающих тон и стиль современной кухни. Три дня шефы готовят свои сет-меню в 4 руки, превращая пространство фестиваля в настоящую лабораторию вкуса. Все тренды авторской гастрономии, концептуальные подходы и многое другое ждут ценителей изысканной кухни на трехдневном кулинарном шоу.
Вкусный театр открыл третий день Арт-Оврага
19 июня, 2017
Вкусные, ароматные французские багеты испекли прямо на глазах у зрителей на площади Металлургов. И не просто испекли, а создали их с «нулевого цикла» с шутками-прибаутками и эмоциональными восклицаниями, причём в процессе поучаствовали и сами зрители, в первую очередь дети.
Шеф-повар вырезает скульптуры из овощей и фруктов
19 июня, 2017
Итальянский шеф-повар Даниэль Барреси с детства вырезает из овощей и фруктов различные скульптуры, делая их произведениями искусства. В его умелых руках арбуз может превратиться в лисью мордочку, выглядывающую из букета цветов, или стать сказочной каретой. Тыкву он способен преобразить в экзотическую птицу с пышным хвостом, авокадо - в дивный узор, в котором центральную часть будет занимает косточка.
1   ...   7 8 9 10 11 12 13 14 15   ...   21
Рецепты
Горбуша под морковным маринадом
Рыбу отварить до готовности, удалить кости и разделать на небольшие кусочки. Лук нарезать...
Курица в сырном соусе с гречкой
Гречку отварить до готовности, посолить, добавить сливочное масло и оставить томиться...
Куриный суп с тыквенными клецками
Куриные шеи залить 4 л воды, поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену, выложить...
Фаршированный перец-рататуй
Перец разрезать пополам вместе с продоножкой, удалить семена и перегородки. Лук, грибы,...
Статьи
О пользе ржаного хлеба
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
Что такое салат?
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Пей правильно и худей
Обильное ежедневное потребление чистой воды является абсолютно...
Немного о специях и приправах
Правильно подобранные специи придают блюду приятный,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Рейтинг@Mail.ru